Afrikai harcsafilé citromos vajmártásban

…tűzön megolvasztunk, és sóval, borssal ízesítjük, majd citromlevet adunk hozzá. Ezt a vajmártást locsoljuk tálaláskor a halszeletekre. Köretnek párolt zöldséget vagy petrezselymes burgonyát adunk hozzá. Megjegyzés: Isteni finom! Jó étvágyat…

Kapros halragu

…vágott kaporral és őrölt színes borssal fűszerezzük.Fedő alatt kb.2-3 percig pároljuk,majd belekeverjük a tejfölt is,és összemelegítjük. Párolt rizzsel körítjük. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: esztella100 Hasonló kategóriák halfűszerkeverék…

Gyümölcsös tej

…és tovább keverjük 20 percig. A friss, hámozott gyümölcsöket a tejhez adjuk, és kb. 20 percig keverjük. Fél óráig a hûtöben hagyjuk. Utána egy kis párolt gyümölccsel és az elõre…

Pikáns-fűszeres csirkecomb

…addig párolom, míg a gyümölcs pépessé nem válik. Ezután hozzáöntöm a sárgabarack 1 dl levét, és jól összeforralom. Végül visszateszem a csirkecombot, és fedő alatt puhára párolom. Párolt rizzsel tálalom….

Mandulás Pulykamell mangóval

…tűzön átforgatjuk. A pulykamellszeleteket szépen tálra rendezzük és egyenletesen elosztva ráöntjük a mangót. Curryvel fűszerezzük. Köretnek párolt rizst ajánlok. Tanácsok: Jó minőségű édes fehérbor illik hozzá. A receptet beküldte: access…

Zöldborsós pulykaragu párolt rizzsel

Hozzávalók: 50 dkg pulykamellfilé 1 vöröshagyma 4 evőkanál olaj 25 dkg fagyasztott zöldborsó 1 evőkanál pirospaprika 1 kiskanál só 1 mokkáskanál őrölt feketebors 1 mokkáskanál csípős paprikakrém 1 evőkanál finomliszt…

Borjúrolád pikáns töltelékkel

…alá. Fedő alatt pároljuk, a madzagot levesszük. A roládokat előmelegített tálra tesszük, a mártást még rövid ideig főzzük. Vajon párolt kelbimbóval nagyon finom. Megjegyzés: Fagyasztható! A receptet Tirinke küldte. Köszönjük!…

Rozmaringos csirkemell

…hozáöntöm a tejszínt, a bort és a fél citrom levét. Ha nem elég sűrű, egy kis keményítővel sűrítem. Kicsit összeforralom, és párolt rizzsel kínálom. Megjegyzés: A receptet Csillus küldte. Köszönjük!…

Sapporói pulykaragu

…curryvel és a friss kaporral fűszerezzük. A tejszínt és a liszttel elkevert tejfölt a húsra öntjük. Még két percig forraljuk. Párolt rizs illik hozzá. Megjegyzés: A receptet Liborm küldte. Köszönjük!…

Mustáros csirkemell

…puhára pároljuk. Tálalás előtt kevés citromlével ízesítjük. Tanácsok: Fogyókúrázóknak ebédre ajánlom, párolt karfiollal! Elkészítési idő: 40 perc Kalóriatartalom: 165 kcal Szénhidráttartalom: 1,9 gramm Zsírtartalom: 5,6 gramm A receptet beküldte: zöldfülű…