Vegetáriánus pizza

…A passzírozott fokhagymát legalább 2 percig pároljuk, hozzáadunk parajt és tovább főzzük 5 percig. Meghintjük szerecsendióval és összeturmixoljuk, majd a tésztára öntjük. Párolt zöldborsót, hagymakarikákat, vagy más zöldség szeleteket (sajtot)…

Tárkonyos pulykaraguleves krumpligombóccal

…1 tojás petrezselyem Elkészítés: Kockára vágjuk a csontról letisztított pulykahúst. Üvegesre párolt hagymához hozzáadjuk és pároljuk. Só, bors, leveskocka és tárkony az ízesítés. Ezt így levéig főzöm. Babérlevéllel pikánsíthatjuk, esetleg…

Tűzdelt őzgerinc

…az őzgerincre, és puhára pároljuk. Tálaláskor a húst négy darabra vágjuk, párolt rizst és áfonyát kínálunk hozzá. Hasonló kategóriák özgerinc forma receptek őzgerinc recept babapiskóta őzgerinc pácolás őzgerinc pácolása sütése…

Paradicsomszószos zöldségtál

…petrezselyemmel és fokhagymával ízlés szerint ízesítjük! Rizskörettel tálaljuk. Megjegyzés: A 90 napos fogyókúra keményítőnapjára javaslom, hogy egy kicsit változatosabb legyen, ne csak simán párolt zöldség! A receptet Babonatale küldte. Köszönjük!…

Zöldségfelfújt

…fehérjét felverem habnak, a sárgáját összekeverem a fűszerekkel. A párolt zöldségeket kicsit hagyom hűlni, hozzákeverem a kockára vágott, még nyers paradicsomot, a tojássárgáját, végül óvatosan beleforgatom a felvert tojásfehérjét. Kikent-kilisztezett…

Töltött csirkecomb

…vágott szalmaburgonya és a párolt zöldség. Megjegyzés: A csirkecomb töltése ugyan némi gyakorlatot kíván, de nem nehéz. Másfél óra alatt (sütéssel együtt) elkészíthető. Hidegen szendvicsekben vagy kirándulásokon is tálalhatjuk. A…

Töltött pulykacomb II.

…keletkezet pecsenyelevet ízlés szerint lisztszórással sűríthetjük, de nem fontos. Kiválóan illik hozzá a párolt zöldség, tört burgonya, sáfrányos-mazsolás rizs, majonézes saláták. Megjegyzés: A család kedvence. A receptet Taci küldte. Köszönjük!…

Sült zöldség és csirkemellel Szilvi módra

…sült csirkemellszeletekkel. Majd erre ráhalmozzuk a tejfölös-sajtos zöldségmasszát, melynek tetejére kerülhet még egy kis sajt, és az egészet pirulásig sütjük. Párolt rízzsel kínáljuk. Megjegyzés: A receptet Vasa Szilvia küldte. Köszönjük!…

Serpenyős zöldségek

…keményítővel, és a zöldségekre öntjük. Kevergetve még további 2 percig pirítjuk. Sóval, borssal ízesítjük. A zöldségeket párolt rizzsel fogyasztjuk. Elkészítési idő: 25 perc Kalóriatartalom: 295 kcal A receptet beküldte: RLindi…

Krakkói kacsa

…kevés zsírban vagy olajban aranybarnára pirítjuk, a lángot lejjebb vesszük, a kacsát időről-időre gombalével megöntözzük, s lefödve pároljuk. A gombalé készítése: a gombát fél liter vízzel leöntjük, s lassú tűzön…