Zőldfűszeres burgonyasaláta

…burgonyakarikákat. 1-1 teáskanál ecettel és mustárral ízesítjük, majd összekeverjük karikára vágott csemegeuborkával és 2 szem retekkel. Petrezselyemmel, snidlinggel és kaporral megszórva rálaljuk. Tanácsok: Különben fogyókúrás ebédnek is tökéletesen megfelel. A…

Update 1 Tőkehalmáj-saláta

…a visszamaradt olajat összekeverjük a sóval, borssal, citromlével és kaporral, mindezt a zöldséges halmájra öntjük. Óvatosan összekeverjük, majd tálalásig hűtőben tároljuk. A receptet beküldte: anett59 Hasonló kategóriák halpastetom konzervbol zoldpaszulyleves…

Kapros túrós lepény

…töltelékkel, amihez a tehéntúrót összevegyítettük a vajjal, tojássárgájával, a két tojás kemény habbá vert fehérjével, ízlés szerint sóval és apróra vágott kaporral. A tetejét megkenjük tejföllel, és forró sütőben megsütjük….

Tökös rétes

…elosztjuk az előkészített tököt,finomra vágott kaporral,őrölt borsal meghintjük,néhány csepp citromlével meglocsoljuk,és a szalvéta segítségével szorosan felgöngyöljük.Vajjal kent tepsibe helyezzük,tetejét is olvasztott vajjal megkenjük,mielőtt a közepesen forró sütőbe tesszük.150-160 C fokon…

A fűszervaj

…kapor, snidling. Elkészítés: A vajat villával jól elkeverjük apróra vágott petrezselyemzölddel, kaporral és snidlinggel, de lehet csak petrezselyemzölddel is készíteni. Ezután egy megnedvesített alufólialapra henger alakúra formázzuk, és összegöngyöljük, hogy…

Kapros-túrós pogácsa

…ízlés szerint Elkészítés: A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, közepébe fészket készítünk. Ebbe tesszük az élesztőt, sót, túrót, tejfölt, a tojás sárgáját és a kaporral kevert langyos tört krumplit. Egynemű, lágy…

Rakott túrós laska

…10 – 15 perc alatt átmelegítjük. Ha kész a tetejét megszórjuk a szalonna darabokkal és az apróra vágott kaporral. Tanácsok: Tehéntúrót vagy juhtúrót használunk ( az utóbbival finomabb). Készen vett…

Kapros-túrós tészta kolbásszal

…túrót áttörjük, összekeverjük a tejföllel, a kaporral, sóval és fokhagymával. A kolbászt és a szalonnát apró kockákra vágjuk (a kolbászból 5-6 karikát vágunk díszítésnek), kevés olajon megpirítjuk, és a túróhoz…

Fóliában sült lazac

…a lazacot, kenjük meg a maradék vajjal. Szórjuk rá az újhagyma maradékát, sózzuk, borsozzuk, hintsük meg a kaporral, vagy petrezselyemmel ás öntsük rá a bort. Göngyöljük fel a fóliát és…

Rakott vaddisznókaraj székelyesen

…percig forraljuk. Tálaláskor a káposztára helyezzük a káposztalevélbe burkolt hússzeleteket, kevés tejföllel leöntjük és friss, vágott kaporral megszórjuk. Tanácsok: Mindenképp száraz rosé- vagy vörösbort kínáljunk hozzá. A receptet beküldte: almeno…