Almás krumplis csirkesaláta

…krumplit felkockázzuk, összekeverjük az olívaolajjal, hozzáadjuk a csíkokra vágott csirkehúst, sonkát, salátát, a vékony gerezdekre vágott almát. Sózzuk borsozzuk, és balzsamecettel leöntjük, összekeverjük és lefedjük, majd hűtőbe tesszük. Hidegen összeérve,…

Parázson sült camembert

Hozzávalók: kerek, egész camembert kevés olívaolaj provanszi fűszerkeverék vagy kakukkfű alufólia Elkészítés: Az alufóliát kenjük meg olívaolajjal, majd helyezzük rá a sajtot. Szórjuk meg a fűszerrel, csomagoljuk be, és tegyük…

Gyors cipópizza

…fokozatra előmelegítjük. A grillrostélyra alufóliát fektetünk. Rátesszük a cukkini- és a paprikaszeleteket, megpermetezzük az olívaolajjal, és kb. 5 percig grillezzük, amíg puhulni kezdenek. A cipókat félbevágjuk, egy-egy darabot a zöldségek…

Fokhagymás camembert szőlővel

…A fokhagymagerezdeket 6-6 részre vágjuk, 1 kiskanál olívaolajjal összekeverjük, és a fűszerkeverékbe forgatjuk. 4 kisebb alufólialapot tépünk, és boszorkányos kézügyességünket segítségül hívva, kosarakat formázunk belőle. 1-1 kiskanál olívaolajat csurgatunk bele,…

Avokádókrémes pirítós

…borsót rakunk hozzá!Vegetával ízlés szerint ízesítjük!Ha készen van rákenhetjük a piritós kenyérre!Vagy melegszendvicshez is fogyaszthatjuk! Tanácsok: Lehet olívaolajjal is megcsepegtetni,akár olívabogyót bele vagdosni!De szokták mustárral is ízesíteni!Vagy zöldhagymával megbolondítani! Jótékony…

Sajtfelfújt fokhagymás pirítóssal

…szeletelhető.) Olívaolajjal és sós-fokhagymás lével megkent pirítóssal, és párolt cukkínivel tálaljuk. (A párolt cukkíni mellé felkarikázhatunk egy paradicsomot és egy csomag újhagymát is). Amúgy mindenféle zöldsaláta kiválóan passzol hozzá. Megjegyzés:…

Göngyölt pulykamáj sajtos sült burgonyával

…sajt grill fűszerkeverék Elkészítés: A pulykamájat az olívaolajjal, az összenyomott fokhagymával, a fehér borssal és a kakukkfűvel bepácoljuk, és egy napig állni hagyjuk. Sütés előtt a májat a baconszalonna szeletbe…

Norbi csirke almával és hagymával

…az egészet olívaolajjal és kevés vízzel. Fóliával befedve tedd a tálat a 180 fokos sütőbe, ahol az étel inkább párolódni, semmint sülni fog. Nagyjából fél óra alatt elkészül. A körettel…

Fenyőmagos-brokkolis spagetti

…leszűrjük. Míg a spegetti fő, elkészítjük a mártást: 3 gerezd zúzott fokhagymát elkeverünk egy kis olívaolajjal, sózzuk, borsozzuk – ízlés szerint tehetünk bele egy kis citromlevet is -, majd belekeverünk…

Vinyigrét saláta

…Közben a hagymát apróra vágjuk és a savanyú káposztát is szétvagdaljuk. Ha a zöldségek már puhák, egy üvegtálban összekeverjük az összetevőket, majd olívaolajjal meglocsoljuk. Ha kell, sózzuk. Minél apróbbak az…