Majorannás palacsinta szalonnás hagymával

…olajat teszünk a serpenyőbe. Kb. 6 palacsinta lesz. Beborítjuk töltelékkel, felgöngyöljük, és tálaljuk. Megjegyzés: Karácsonyra kaptam egy palacsintás könyvet, ma kipróbáltuk ezt, finom volt! :) A receptet Emmaanya küldte. Köszönjük!…

Kapros-fetás fogyipalacsinta sós

…3 evőkanál olivaolaj Elkészítés: gépi habverővel felverjük a tojásokat a lisztel, a szójatejjel pici sóval ízesítjük,amig palacsinta szerű tésztát kapunk. ebből az adagból 3-4 palacsinta süthető. A töltelékhez pici oliván…

Gesztenyekrémes palacsinta

Hozzávalók: 12 db elõre megsütött palacsinta, 25 dkg gesztenyemassza, 1 csésze házi rumos meggy (vagy meggybefõtt), 1 dl rumos meggylé, 1 dl tejszín, kevés porcukor. Elkészítés: A gesztenyemasszát kenhetõre keverem…

Fagylaltos palacsinta

Hozzávalók: 8 db megsütött palacsinta, 35-40 dkg vaníliafagylalt (vagy készen vásárolt jégkrém, esetleg parfé), 1 narancs, 1 csésze apróra vágott, kimagozott, levétõl lecsöpögtetett õszibarackbefõtt, 8 karika ananászbefõtt, fél dl rum,…

Spárgás palacsinta

Hozzávalók: palacsinta spárga sonka hollandi mártás Elkészítés: Palacsintát sütünk a megszokott módon. A spárgát megfőzzük, feldaraboljuk. A hollandi mártás felhigítjuk egy pici főzővízzel (amiben a spárgát főztük), megkenjük a palacsintát,…

Csirkemell palacsinta

Hozzávalók: 12 db sós palacsinta 1 kg csirkemellfilé 3 dkg vaj 1 fej vöröshagyma 1,5 dl húsleves (leveskockából) 1 dl fehérbor 2 tojássárgája 3dl tejföl 2 evőkanál finomra vágott petrezselyem…

Finomság csillagtökből

Hozzávalók: 2 közepes csillagtök 3 közepes burgonya 2 tojás liszt – palacsinta tészta készítéséhez (nem tudom a súlyt, mert rutinból készítem) só – ízlés szerint 1 dl tej 1 dl…

Egzotikus palacsinta

…levest és jól lehűtjük. A liszttel tojással, sütőporral és ha szükséges, egy kevés vízzel palacsinta sűrűségűre keverjük. Felhevített vajon vagy sütőmargarinon tenyérnyi palacsintákat sütünk belőle. Gyümölccsel díszítve tálaljuk. gyermekkel is…

Csúsztatott palacsinta

…megtisztítom, kicsumázom és lereszelem. Összekeverem a sárgabaracklekvárral, a darált mandulával, a rummal, és annyi porcukorral, hagy kellemesen édes (de ne túl édes) legyen. Kiolajozott palacsintasütõben a palacsinták egyik oldalát megsütöm,…

Mákos palacsinta narancsöntettel

…a 10 dkg kristálycukorral felfőzöm, ha nem elég sűrűr – ez a narancslé fajtájától, minőségétől függ -, keményítőt teszek hozzá. A többi hozzávalót összefőzöm. Palacsintákat sütök – ennek a receptjét…