Mogyorós- mézes puszedli

…majd kihűtjük. Mély tálban összekeverjük a lisztet a szódabikarbónával, és a fűszerekkel. A mogyorót durvára, a citrushéjakat finomra vágjuk. A mézhez keverjük a tejjel és a rummal elhabart tojást, majd…

Sajt házilag

…túrót és felforraljuk. Ha felforrt, tésztaszűrőn leszűrjük a visszamaradt túrót. Összekeverjük az olvasztott margarinnal, tojással, sóval, szódabikarbónával. Lábasba tesszük és takarék lángon addig keverjük, amíg összeáll és elválik az edény…

Boros puszedli

…összedolgozzuk a liszttel, a szódabikarbonával. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját a masszába keverjük, a fehérjét kemény habbá verjük. Végül a habot is a tésztába vegyítjük. A tésztát kivajazott tűzálló tálba…

Habos meggyes mákos

…liszttel, a szódabikarbónával, a citromhéjjal elkeverjük, és a tejjel felváltva a vajas vagy sütőmargarinos krémhez adjuk. A meggyről a levet leöntjük, jól lecsepegtetjük, és a 3 ek. liszttel alaposan meghintjük,…

Csokoládés-banános torta

…maradék cukrot a tojássárgával. Fakanállal hozzákeverjük a fehérjéhez óvatosan, hogy ne törjön meg túlságosan a hab. A szódabikarbónával elkevert réteslisztet beleszórjuk, majd beleforgatjuk a masszába, beletesszük a tortaformába, és betesszük…

Részeg kisasszonyok 2.

…meg a szódabikarbónával, majd felváltva adjuk hozzá a tojások kemény habbá vert fehérjét, illetve a lisztet. Egy mély serpenyőben olajat forrósítunk, és az olajba mártogatott evőkanállal galuskákat szaggatunk a tésztából….

Barna tészta

…margarin 50 dkg liszt 1 teáskanál szódabikarbóna 1/2 cs. sütőpor tej Elkészítés A lekvárt, tojást, cukrot, fahéjat, kakaót, margarint világosra keverjük. Utána beletesszük a szódabikarbónával, sütőporral elkevert lisztet, végül tejjel…

Piskótatekercses süti

…Hozzáadjuk a tejet, a kissé megolvasztott margarint és a mézet, végül a szódabikarbónával elkevert lisztet. Jól összegyúrjuk, majd kettéosztva 2 vékony lapot sütünk belőle. A 8 tojásból piskótát sütünk. A…

Reszelt almás

…vaníliás cukorral, a kávéskanál fahéjjal és a szódabikarbónával, majd a 40 dkg liszttel. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük, rászórjuk a durvára vágott diót, és tűpróbáig sütjük. gyermekkel is készíthető…

Chilis Imrebab

…csokor friss kapor es petrezselyemzold Elkészítés: A babot a leveskockaval, etelizesitovel, baberlevellel, 1 kk cukorral es szodabikarbonaval hideg vizben feltesszuk foni. A szalonnat es bacont felapritva keves olajon kisutjuk, a…