…tejföllel, a mézzel, a szódabikarbónával, és a cukorral jól összegyúrjuk, majd ötfelé osztjuk. Vékony lapokra nyújtjuk, és kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett tepsiben kisütjük. Elkészítjük a tölteléket: 2 tojássárgát 2 evőkanál…
…túrót és felforraljuk. Ha felforrt, tésztaszűrőn leszűrjük a visszamaradt túrót. Összekeverjük az olvasztott margarinnal, tojással, sóval, szódabikarbónával. Lábasba tesszük és takarék lángon addig keverjük, amíg összeáll és elválik az edény…
…maradék cukrot a tojássárgával. Fakanállal hozzákeverjük a fehérjéhez óvatosan, hogy ne törjön meg túlságosan a hab. A szódabikarbónával elkevert réteslisztet beleszórjuk, majd beleforgatjuk a masszába, beletesszük a tortaformába, és betesszük…
…cukorral jól kikeverjük, majd adagokban az olajat is hozzákeverjük a citromhéjjal. A fahéjjal és a szódabikarbónával elkevert lisztet is hozzákeverjük, majd legvégén az almákat beleforgatjuk. Sütőpapírral bélelt nagyobb tepsibe terítjük,…
…átpasszírozott tehéntúrót kikeverjük a liszttel, sóval és a szódabikarbonával. Az egészet összevegyítjük és tésztává dolgozzuk. Lisztezett deszkán 1 cm vastagra nyújtjuk és fánkszaggatóval kb. 6 cm átmérőjű köröket szaggatunk belőle….
…kikenéséhez: vaj A tetejére: 10 dkg natúr krémsajt 1 kiskanál vaníliás cukor 5 dkg vaj 12 dkg porcukor Elkészítés: A tojásokat a cukorral fehéredésig keverjük. A lisztet a szódabikarbónával, a…
…tejet és a porcukrot egy edényben 10 percig gőz felett keverjük, majd beletesszük a szódabikarbónával elkevert lisztet, és összegyúrjuk. A tésztát 3 cipóba osztjuk, és 1/2 órát hideg helyen pihentetjük….
…pár percig melegre tesszük, amíg a zsír vagy sütőmargarin és a méz megolvad. Belekeverjük a lisztet a benne elkevert szódabikarbónával együtt, és az egészet összegyúrjuk. 4 cipót formálunk belőle, 1/2…
…és fehér csokoládé vegyesen, durvára vágva 1 tojás 2 tojássárgája Elkészítés A lisztet és a kakaóport keverd össze a szódabikarbónával, a kétféle csokoládéval és a sóval. Add hozzá a tojásokat,…
…a sütőporral, szódabikarbónával, sóval, darált mákkal. Óvatosan adagoljuk a vajas keverékhez, majd ha jól összekeveredett, tegyük bele a kimagozott meggyet is. A muffin sütőformát vajazzunk és lisztezzünk ki alaposan, és…