Leveles tepertős pogácsa
…a tésztát, aztán a bal harmadát felhajtjuk a tészta tetejére, jobb harmadát pedig -kissé megemelve-, a tészta alá hajtjuk. Voltaképpen a hajtogatás iránya tetszőleges, de mindig azonos sorrendben, ugyanúgy kell…
palacsinta tészta 1 kg lisztből
Almás sült metélt
…méz), a tészta főzéséhez só, a tepsi kenéséhez 2 dkg vaj és 1 evőkanál liszt. Elkészítés: A tésztát a szokásos módon, forrásban lévő sós vízbe téve megfőzzük, majd melegen vízzel…
Jugó szelet
…Krém:25 dkg cukor,1 margarin,1 vanília pudingot felfőzünk 3 dl tejben, ha kihűlt hozzáadjuk a margarint, ezzel töltjük a tésztát, amit kétfelé vágunk: tészta, krém piskóta tekercs, krém tészta másik fele….
Rácsos, mákos pite
Hozzávalók: Hozzávalók a tésztához: 30 dkg liszt 20 dkg Rama margarin 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 3 tojás sárgája Töltelék hozzávalói: 20 dkg őrölt mák 2 dl tej…
Mese almás
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 50 dkg liszt csipetnyi só 1 csomag sütőpor 20 dkg cukor 1 tojás 15 dkg zsír vagy margarin vagy…
Isler
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 50 dkg liszt 3/4 cs. sütőpor 15 dkg cukor 2 cs. van.cukor 2 tojás só…
Almás pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:nincs megadva Tészta 1 csom. sütőpor 15 dkg porcukor 1 csom. vaníliás cukor 2 egész tojás 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 2…
Tejszínes-csirkés tészta
Hozzávalók: 1 grillcsirke melle 1,5-2 dl főzőtejszín 1 közepes hagyma 1 paradicsom tészta két személyre (orsó, ill. bármilyen) olaj bors só ételízesítő Elkészítés: Az olajon megpirítjuk az apró kockára vágott…
Sajtos tészta ínyenc módra
Hozzávalók: 1/2 csomag penne tészta Köret: 15 dkg füstölt sajt 15 dkg trapista sajt 15 dkg tarja 300 ml főzőtejszín só, bors, majoranna ízlés szerint Elkészítés: 1.lépés: felteszünk enyhén sós…
Muffin-zsemle
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– késhegynyi aszkorbinsav (el is hagyható) 1,5 kávéskanál cukor 1 dl langyos tej 1,5 dkg élesztő 3 kávéskanál só 5 dkg olvasztott margarin…