Grissini
Hozzávalók: 2.5 dl tej 5 dkg vaj 1 tojás 20 dkg teljes kiörlésű liszt 30 dkg fehér liszt 1 kk cukor vagy méz 1 szárított élesztő 2 ek lenmagpehely 2…
palacsinta teljes kiőrlésű búzalisztből
Szabolcsi krumplis pogácsa
Hozzávalók: 25 dkg simaliszt 25 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 25 dkg zsiradék 2,5 dkg élesztő 1 bögre tej (1,5 dl) 3 db közepes méretű krumpli 1 kávéskanál cukor 2 kávéskanál…
Csiperkekrémes rétes zsályával
Hozzávalók: 1 csomag teljes kiőrlésű réteslap 25 dkg krémes ricotta 25 dkg friss, apró csiperke gomba 1 kis fej főzőhagyma 1 evőkanál olívaolaj + kb. 1/2 dl a réteslapok kenéséhez…
Juhtúrós-sajtos muffin
…15 dkg finomliszt 15 dkg teljes kiőrlésű liszt 1 dl olaj 1 pohár natúr joghurt fehérbors Elkészítés Összekeverem a nedves és a száraz hozzávalókat. A túrót a nedveshez, a reszelt…
Mézes puszedli dióval, aszalt szilvával
Hozzávalók: 25 dkg méz, 50 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, 1 dl víz, fahéj, szegfűszeg, 1 dkg szódabikarbóna, dió, aszalt szilva Elkészítés: A lisztet összegyúrjuk a mézzel, vízzel, dióval, fűszerekkel, és…
Túrófánk (Update1)
Hozzávalók: 25dkg túró 15dkg update 1-es liszt (update 1-es liszt 30% erejéig „higítható” teljes kiörlésű liszttel) 1db tojás olívaolaj késhegyni szódabikarbóna folyékony édesítő vaníliarúd tengeri só Elkészítés: Egyetlen sorban összefoglalható…
Decis sütemény
Hozzávalók: 5 dl liszt ( teljes kiőrlésű is lehet) 1 csomag sütőpor 4 egész tojás 2 dl kristálycukor 2 dl tej 2 dl olaj 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A…
Almás pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc 1 sütőpor citrom 4 db tojás 1.5-2 kg alma 25 dkg cukor 25 dkg Rama margarin 25 dkg teljes kiőrlésű…
Reform pizza
Hozzávalók: 20 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt,vagy graham liszt 20 dkg tönkölybúza liszt 10 dkg rétesliszt 2,5 dkg élesztő 0,5 dl olaj 3-4 dl víz 1 teáskanál só 2 evőkanál burgonyapüré…
Juhtúrós-sajtos muffin
Hozzávalók: 15 dkg juhtúró 10 dkg füstölt sajt 10 dkg trappista sajt 2 tojás 15 dkg finomliszt 15 dkg teljes kiőrlésű liszt 1 dl olaj 1 pohár natúr joghurt 1…