Hozzávalók: 1 nagy fej édes káposzta olaj só bors száraztészta-kiskocka alakú Elkészítés: A káposztát apróra reszelem,megsózom.Hagyom a sóban állni kb 20 percet.Egy lapos edénybe(jó ha teflonos)olajat öntök.A káposztát kicsavarom ,mert…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg mazsola durvára vágott dió 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 l tej 2 ek. liszt 4 ek. cukor 4 evőkanál…
…galuskát készítünk. A főzővízbe 1 evőkanál zsír vagy étolaj, só és ételízesítő is kerüljön. A kész galuskát leszűrjük, hideg vízzel átöblítjük, és a forró hagymával összekeverjük. Tavasszal fejessalátával gyors egytálétel,…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1/2 dl rum 10 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1 liter tej 1/2 cs. csokoládés pudingpor 16 dkg cukor…
…a mazsolát, a mézet, és fedővel letakarva hűtjük ki. A rizshez teljeskiőrlésű lisztet és búzacsírát keverünk, kb. galuska tészta sűrűségűnek kell lennie. Egy őzgerinc vagy pudingformát kibélelünk alufóliával, beletöltjük a…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krém 2 evőkanál kakaó (keserű) 4 evőkanál liszt 2 vaníliás cukor 25 dkg cukor 6 tojássárgája 1,5 liter tej Tészta 6…
…a mazsolát, a mézet, és fedővel letakarva hûtjük ki. A rizshez teljeskiőrlésű lisztet és búzacsírát keverünk, kb. galuska tészta sűrűségűnek kell lennie. Egy őzgerinc vagy pudingformát kibélelünk alufóliával, beletöltjük a…
…tejet is hozzáadjuk. Gőz felett állandóan kevergetve megfőzzük. A piskótát kis tálakba rakjuk, ráöntjük a kihűlt csokiöntetet. A tejszínből kemény habot verünk és ezzel díszítjük. Hasonló kategóriák csokiöntet somlói galuskához…
Hozzávalók: 25 dkg teljesőrlésű rozsliszt 1 csomag porélesztő, vagy 2,5 dkg friss élesztő ezeket egy nagy tálban összekeverjük annyi langyos vízzel, hogy galuska-tészta szerű legyen, és 8-12 órán át állni…
Hozzávalók: Zabkorpa Tojás Viz Csipet só Mák Glukonon Elkészítés: A zabkorpát atojással a vizzel sóval galuska állagú tésztává keverem össze és nokedliszaggatóval ki szaggatom és kifőzöm.Majd amákot összekeverem a glukononnal…