Fonott kalács kandirozott gyümölcsökkel

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg kandírozott gyümölcs 4-4,5 dl tej 2 tojás 15 dkg margarin 15 dkg cukor 2 dkg só 5 dkg élesztő 1…

Kalács – kelesztés nélkül

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:40 perc 1,5 dl olaj fél csomag sütőpor 5 dkg élesztő 2,5 dl tej 50 dkg liszt 2 evőkanál porcukor 2 egész…

Csokis kalács

…után feltekerjük őket külön-külön, és megfonjuk kalácsnak. Tetejét megkenjük 1 tojással. Legjobb, ha szilikon sütőben sütjük, számítva arra, hogy a krém egy picit kifolyik. Még melegen kiszedjük. gyermekkel is készíthető…

Mákos-mézes kevert kalács

Hozzávalók: 12 dkg méz 8 dkg gríz 8 dkg porcukor 4 tojás 5 dkg vaj 15 dkg mák 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg cseresznyekompót (vagy mazsola) 1 evőkanál tej…

Dióskoszorú

…sütőben 150 fokon 25 perc alatt készre sütjük. Picit hűlni hagyjuk, ezalatt a mázhoz a porcukrot kevés vízzel folyó masszává keverjük, és a még meleg kalács be nem vágott részeire…

Fonott kalács kakaós krémmel

Hozzávalók elkészítés:80 – 100 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 4 dl tej 6 dkg cukor 5 dkg élesztő 60 dkg liszt csipet só 3 tojássárgája 1…

Kalács

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:tűpróbáig 60 dkg finomliszt 3 csapott ek cukor 1 teáskanál só 20 szem édesítőtabletta 1 dl olaj 5 dkg friss élesztő 4-5…

Fonott kalács aszalt gyümölccsel

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc A másik töltelékhez 10 dkg darált mogyoró 10 dkg aszalt szilva 2 db tojás 1 evőkanál kristálycukor A tésztához reszelt…

Kalács-motor

Hozzávalók elkészítés:15 perc nehézség:normál sütési hőfok:210 ℃ sütési idő:25-30 perc 50 dkg liszt 6 dkg porcukor 2,5 dkg élesztő 0,5 dkg só 2 tojássárgája kb. 2,5dl tej Kenéshez 1 tojás…

Kanizsai kalács

…megint nyújtás, vajas locsolás és fahéjas cukros szórás következik. Ezúttal a tésztát feltekerjük, mint a bejglit. A 2 végét összefogjuk, és a kalácsot vastagon kivajazott kerek sütőformába vagy lábasba tesszük….