Isteni szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A bevonathoz 5 tojásfehérje 25 dkg cukor A tésztához 5 tojássárgája 20 dkg cukor 20 dkg liszt fél tasak sütőpor 10…
paleolit tészta készítése
Mississippi torta
…a kakaóport beleszitáljuk, a tojásokat belekeverjük, majd simára keverjük. A tésztát 60-70 percig sütjük, ezután 10 percig pihentetjük. Tippek A sütőporos liszt készítése: 50 deka liszt bekeverve 1 zacskó sütőporral,…
Natúrszelet
…só, Piros Arany 1 mokkáskanállal, szerecsendió Elkészítés: Készítése: a lemosott sertéshúst legalább 1-2 óráig lefedve, hűtőben állni hagyjuk a péppé zúzott fokhagymás tejben. Majd kivesszük belőle, sózzuk és kukoricalisztben megforgatva…
Zserbó kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:tetejük aranybarna nem lesz Tészta 50 dkg liszt 25 dkg margarin 2 tojássárgája 5 dkg porcukor 2 dkg élesztő-belemorzsolva a tésztába 2 dl…
Almás – kekszes
…készítése: a kakaóport a porcukorral és 8-10 ek vízzel elkeverjük, felfőzzük, majd a tűzről levéve belekeverjük a Ramát, és sütemény tetejére öntjük. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák csokoládémáz készítése kakaóporból…
Mézeskalácsházikó
…porcukor Elkészítés: A mézet és a vajat külön melegítjük. Valamennyi hozzávalót összegyúrjuk szép apránkét, alaposan át kell dolgozni, de vizet ne adjunk hozzá. A tésztát pár órát vagy egy napig…
Somlói galuska
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig sütjük Tésztához 6 db tojás 12 dkg porcukor 15 dkg liszt Krémhez 2 csomag hidegen keverhető csokoládés pudingpor 1 l tej…
Boccaccino szelet
…tovább csökkentjük a hőt 150 C-ra, és még egyszer 10 percig sütjük a tésztát. Ha megsült, a tepsiben hagyjuk, kihűtjük, és a következő krémez tesszük rá. Krém készítése: a vajat…
Csoki bomba
Hozzávalók: Nyersanyagszükséglet négy főre: gliadinmentes kenyér 300 gr, cukor 200 gr, Rama margarin 150 gr, darált dió 100 gr, baracklekvár 4 evőkanál, kakaópor 2 evőkanál, rumaroma 1 teáskanál Elkészítés: Készítése:…
Gyerek mogyorós karácsonyra
…megsütjük. A még meleg tésztát megkenjük mogyorókrémmel. Krém készítése: a tojássárgát, a pudingport, a lisztet egy kevés tejjel simára keverjük. A többi tejet a cukorral felforraljuk, a tojássárgás masszához öntjük,…