Gyömbéres szívek

…a vízzel addig keverjük, amíg homogén lesz. A kihűlt aprósüteményeket kidíszítjük (legegyszerűbb papír nyomózsákkal), és hagyjuk, hogy a máz megkeményedjen. Ízlés szerit megszórhatjuk porcukorral. Zárt dobozban tároljuk. Megjegyzés: Fotó: RAMA…

Csupa szilvás lepény

…Kikenjük a tepsit, vagy sütőpapírral kibéleljük. Ha nem mély tepsiben sütjük a tésztát, a papír szélét behajtva peremet formálunk, hogy a sütés közben keletkező gyümölcslé ne tudjon kifolyni. Kinyújtjuk a…

Feketeerdő muffin (isteni az illata mikor sül)

…26 dkg liszt Elkészítés A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A muffin formákat kibéleljük papír sütőformával. A meggyet kimagozzuk, majd lecsepegtetjük, és apróra vágjuk. A lisztet elkeverjük a sütőporral, a szódabikarbónával,…

Mozart-kuglóf

…Ha sütőpapírt teszel a formába, és nem vajazod, akkor ne a formában hagyd teljesen kihűlni, mert teljesen beleragad a papír. A receptet K küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák osztrák kuglóf recept…

Epres muffin

…a nedves részt és óvatosan elkeverjük. Muffin papírral kibélelt sütőformába öntjük, kb a muffin papír 3/4-ig, belerakunk mindegyikbe összevágott epret, le is süllyed a közepére és a tetején is lesz…

Baklava 2.

…keményítő szórás segítségével papír vékonyra nyújtunk. (eddigi műveletek helyettesíthető a rétes lappal is) Négyesével tegyük a tepsibe a tészta lapokat. Darált diót vagy pisztáciát szórjuk rá. Ezt a műveletet folytatjuk…

Almás-diós muffin a „férjem kedvére”

…dióval díszíteni. Tippek A bögre mérete 3 dl. Ha dupla adagból készítem légkeverésen sütöm egyszerre. A formába a papír nem jó, mert sütés közben beleragad a sütemény. gyermekkel is készíthető…

Pármai padlizsán

…jól csöpögtessük le, vagy itassuk le a vizet papír törlővel. Mindkét oldalát lisztezzük be és egy serpenyőben kevés olajon futassuk meg, hogy egy kis színt kapjon, illetve a liszt rásüljön….

Házi mazsolás-mogyorós csoki

…leszűrt mazsolát. Miután a csokis keveréket alaposan összedolgoztuk, sütőpapírral kibélelünk egy 20×30-as tepsit úgy, hogy a papír szélei bőven túllógjanak a tepsi peremén. Ezután a tepsibe kanalazzuk a csokis keveréket,…

Málnás-citromos kocka

…a tojásfehérjés masszába. A tésztát simítsuk sütőpapírral bélelt tepsibe, és 200 fokon süssük kb. 8 percig. Ekkor borítsuk cukorral meghintett konyharuhára, és a papír lehúzása után hűtsük ki. A túrót…