Kókusztekercs

…maradék kókuszreszelékkel kinyújtjuk – alul felül szórjuk, 3-5 mm vastagra. Megkenjük a fele krémmel, és a papír segítségével feltekerjük. Kókuszban meghempergetjük, hűtőben pihentetjük, majd tálaláskor 8-10 mm vastag szeletekre vágjuk….

Kókusztekercs – sütés nélkül

…felül szórjuk – 3-5 mm vastagra. Megkenjük a fele krémmel, és a papír segítségével feltekerjük. Kókuszban meghempergetjük, hűtőben pihentetjük, majd tálaláskor 8-10 mm vastag szeletekre vágjuk. A receptet beküldte: Teráz…

Bolognai muffin

…petrezselyem 2 tojás 50 ml olaj 150 g bolognai szósz 150 ml író vagy kefír Elkészítés: A sütőt 190°C-ra előmelegítjük, formát alaposan kikenjük vajjal. Célszerű papír nélkül sütni. A tésztát,…

Csokis meglepetés muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 12 papírformácska 10 dkg tortabevonó 20 dkg liszt 5 dkg mandula 3 evőkanál kakaópor 2 1/2 teáskanál sütőpor 2 tojás 10…

Szerencsesüti

…többi alak is elég gyakran előfordul. Kísérletezz! Arra azonban vigyázz, hogy a darabkák nagyobbak legyenek, mint a papírszeletkéid. A kiszaggatott darabokat olajjal (margarinnal) kent tepsibe téve süssed, míg halvány barna…

Citromos-mandulás muffin

…sütőport meg a cukrot, és megint jöhetett a gépi kevercselés. Ezzel kész is volt a tészta, amelyet bekanalaztam a papír kapszlikkal kibélelt muffinformába. A sütőben 25-30 perc alatt megsütöttem a…

Almás-marcipános piskótatekercs

…4 dkg aszalt, vagy friss tőzegáfonya 2 ek. porcukor A nyújtáshoz porcukor Egyéb folpack sütőpapír Elkészítés A finomra darált natúr pisztáciát a marcipánnal összegyúrjuk, és folpackba csomagoljuk. A meghámozott almákat…

Tojáslikőrös muffin

…kevés tojáslikőr Elkészítés A muffin sütőformát kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, vagy papír sütőformát helyezünk bele, és félretesszük. A sütőt előmelegítjük. A lisztet a sütőporral és a keményítővel elkeverjük, egy keverőedénybe szitáljuk….

Tejszínes epertorta

…vékony sugárban a krémbe keverjük, ügyelve arra, hogy jól elosztódjon a krémben. A kapcsos tortaformát kibéleljük sütőpapírral, legalább 5 cm-el érjen feljebb a papír a forma pereménél. Belehelyezzük az első…

Mini habcsók muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:lassú tűzön szárítjuk sütési idő:60 perc mignon papír a sütéshez 20 dkg cukor 20 dkg mogyoró 5-6 tojásfehérje 5 dkg keményítő citromlé pár szem dió…