Sajtkrémes melegszendvics
Hozzávalók: 8 főre 16 kifli 2 tojás sárgája 2 ek liszt (csapott ) 2 dl tej 10 dkg natúr krémsajt 10+5+10 dkg sajt reszelve 7+10 dkg vaj 1/2 mk só…
paprikás krumpli 50 főre
A Lászlók csirkemájasa
Hozzávalók: 4 főre 1/2 kg gluténmentes spagetti, 1/2 kg csirkemáj, 1/2 kg gomba, 1 nagy tejföl, 1 nagy fej vöröshagyma, 15 dkg trapista sajt, pirospaprika, só, bors ízlés szerint. Elkészítés:…
Marokkói zöldségleves
Hozzávalók: 4 főre: 1 evőkanál olívaolaj vagy napraforgóolaj 1 evőkanál vaj 1 nagyobb fej vöröshagyma 25 dkg sárgarépa 1 zellergyökér 20 dkg kockázott tök kakukkfű tyúkhúsleves vagy zöldségleves alaplé 1/2…
Spagetti a la flamenco
Hozzávalók: 4 főre: 1 nagyobbacska sárgarépa 4 levél kínaikel 1 gerezd fokhagyma 1 teáskanál olívaolaj 2 dl tejszín 1 csipet ételízesítő csipet só őrölt bors majoránna oregano 1 teáskanálnyi valódi…
Tejszínben sült tepsis csirke füstölt sajttal és füstölt szalonnával
…amivel büszkélkedhetünk. Természetesen lehet emelni az adagokat nagyobb létszám esetén. Most négy főre készítettük az ételt. Mivel nagyon szaftos, a gyerekek is szeretik. Jó étvágyat!! A receptet Szuszo küldte. Köszönjük!…
Rozmaringos burgonya kecskesajttal
Hozzávalók: – 4 szelet bagett – 10 dkg kemény, enyhe kecskesajt (feta vagy ricotta) – 2 gerezd fokhagyma – 1 száírított chili – 1 ek citromlé – 50 dkg nem…
Párolt tőkehal spenótágyon
…sózzuk, borsozzuk. Rátesszük a chilicsíkokat, 5 percig pároljuk. A wokban készített mártással leöntve tálaljuk. Tanácsok: 4 főre szól a recept. Kalóriatartalom: 190 kcal Szénhidráttartalom: 5 gramm Zsírtartalom: 6 gramm A…
Sváb szalonnás káposzta kelt gombóccal
Hozzávalók: 4 főre: 75 dkg savanyú káposzta 25 dkg füstölt, húsos szalonna /kolozsvári/ 1 közepes fej hagyma zsír só A gombócokhoz: 2,5 dl tej 20-25 dkg liszt 1 teáskanál zsír…
Csirkepörkölt cigányosan
Hozzávalók: 2 nagyobb, konyhakész csirke 1 kg lecsó 6 fej vöröshagyma 2 szárított cseresznyepaprika őrölt pirospaprika só őrölt feketebors 1 kg szárított csuszatészta 50 dkg tehéntúró 5 dl tejföl 20…
Majonézes burgonya saláta
Hozzávalók: 2 főre: – négy-öt közepes burgonya (negyed kiló) 225 kcal, 50 g ch – 2 dl tejföl 440 kcal, 8 g ch – egy tojás sárgája 68 kcal –…