Mexikói kukoricafelfújt
Hozzávalók: 25 dkg darált sertéshús 25 dkg darált marhahús 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 doboz konzerv kukorica 15 dkg paprikás szalámi vagy kolbász 1/2 kg paradicsom 20 dkg…
paprikás lisztes hekk
Krumpligombóc egy kicsit másképp
…vágott hagymát. Megszórjuk pirospaprikával, felengedjük másfél liter vízzel. Sóval ízesítjük, és liszttel elkevert tejföllel behabarjuk. Asz így elkészített paprikás mártásba forgatjuk a burgonyagombócokat, és forrón tálaljuk. A receptet beküldte: Polli…
Nagyanyáink paprikás csirkéje
Hozzávalók: 1 nagyobb csirke 1 nagy szál lángolt kolbász 1 kg zöldpaprika 6 dl tejföl 25 dkg paradicsom 1 kg vegyes leveszöldség 15 dkg füstölt szalonna 3 dl száraz vörösbor…
Paprikás galuska
Hozzávalók: 3 db krumpli 1 db hagyma paprika só 1 csokor petrezselyem levél 2 tojás liszt olaj Elkészítés: A hagymát kis olajon megfuttatjuk, rárakjuk a petrezselyemzöldet és a paprikát. Felengedjük…
Parasztborda
…-2 dl víz -fólia Elkészítés: Meghámozom a krumplikat,apró kockákra vágom,majd kisütöm őket olajban,egy nagy tepsi aljára teszem őket.2 nagyobb fej hagymát apróra vágok,a szalonnával együtt,megpirítom őket/ízlés szerint/.A húst felszeletelem,kiklopfolom,besózóm,megforgatom paprikás…
Parajjal töltött omlett
…pároljuk, amíg összeesik. Ekkor hozzáadjuk a paprikás fenyőmagot, és kb. 1 percig tovább pároljuk kis lángon. KEVÉS sóval, de több borssal ízesíjük. A sonkaszeleteket kb. 1 cm-es csíkokra vágjuk, majd…
Apa-féle vasi pecsenye
…aztn bő olajban kezdetben fedő alatt, végül fedő nélkül megsütöm. Tanácsok: A paprikás liszt nem feltétlen szükséges,bár még anélkül nem próbáltam. A receptet beküldte: ors1 Hasonló kategóriák lubi pecsenye elkészítése…
Paprikás csirkével rakott palacsinta
Hozzávalók: 1 kg csirkemell vagy csirkecomb 2-3 nagy fej hagyma 1 db paprika 1 db paradicsom 4 dl tejföl 1 dl főzőtejszín 3-4 evőkanál libazsír 2-3 dl száraz fehérbor só…
Rakott krumpli VI.
Hozzávalók: 2 kg krumpli 6-8 db tojás 2-3 szál paprikás kolbász 5 dl tejföl só bors majoránna Elkészítés: A krumplit megpucolom és karikákra vágom. Semmiképp nem szabad előre főzni, mert…
Marokkói halpaprikás
…a tüzre az edényt és elkezdem főzni ha már kezd gőzölni nem forr!!Akkor ráöntöm ezt a paprikás olajat.és befedni…Nem szabad rotyogtatni a legkisebb vagy minimum tűzön kell főzni nagyon lassan!!!!Amig…