Hozzávalók: 1,2 kg konyhakész csuka, só, 2 vöröshagyma, 1 zöldpaprika, 5-7 evÅ‘kanál olaj, 1 kiskanál pirospaprika, 1 babérlevél, 2 gerezd fokhagyma, Å‘rölt bors, 1 kisebb paradicsom, ételízesítÅ‘, Å‘rölt köménymag, cseresznyepaprika-krém…
Hozzávalók: 1 kg paprika 1 kg paradicsom 2 fej vöröshagyma 70 dkg lecsókolbász kb. 20 dkg rizs 3-4 db tojás olívaolaj cukor só bors Elkészítés: A paradicsomot lehéjazom, a paprikát…
Hozzávalók: 25-30 dkg durumtészta (vastag csÅ‘ vagy pipe rigate) 4 db csirkemell 1 kis fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 20 dkg mirelit parajpüré 2 db paradicsom 15 dkg reszelt trappista…
…hideg vizzel leöblitjük. Az összes megtisztitott zöldséget a paradicsom és a paprika kivételével káposzta reszelÅ‘n lere- szeljük és félig puhára pároljuk.Amikor ez kész hozzáadjuk a vékony karikára vágott paradicsomot és…
Hozzávalók: 4 kg marhalábszár (egészben megvéve) 2 kg sertéscsülök (kérjük kicsontozva) 2 kg krumpli 50 dkg füstölt szalonna 1 kg vöröshagyma 2 zöldpaprika 2 paradicsom 3 gerezd fokhagyma só (ízlés…
Hozzávalók: krumpli 1 tojás 1 paradicsom 3 szál petrezselyemzöld só, olaj Elkészítés: A nevét az összetevÅ‘ibÅ‘l kapta: krumpli, paradicsom, petrezselyem, tojás. Hámozd meg a krumplit. Mosd meg, hosszában negyedeld, vágd…
Hozzávalók: *1 fej vöröhagyma *1 gerezd fokhagyma *1 közepes doboz paradicsom püré *1/2 tk. olasz száraz fűszerkeverék *só *bors *cukor *5dkg spagetti *paradicsom *1,5 dl zöldséglé Elkészítés: Kockázzunk fel a…
Hozzávalók: fél kg liszt fél élesztÅ‘ víz 1 evÅ‘kanál étolaj csipet só csipet cukor szósz: 1 kicsi sűrített paradicsom 1 evÅ‘kanál kecsap 1 nagy vagy 2 kicsi paradicsom oregano bors…
Hozzávalók: 2 db közepes burgonya, 2 db kemény paradicsom, esetleg sűrített paradicsom 2 fej hagyma, 2-3 sárgarépa, 1 gerezd fokhagyma, 15 dkg spagetti száraztészta, 10 dkg parmezán vagy más, ízes,…
…fokhagymával, majd paradicsomkarikákkal rétegezzük. A paradicsomos rétegre simítjuk a megfÅ‘tt rizst, majd megint padlizsán, cukkíni, fokhagyma és paradicsom jön. Olívaolajjal meglocsoljuk az egészet, és megszórjuk grillfűszerrel és Å‘rölt borssal. 4.)…