Bolonyai spagetti
…meg. ha levet engedett már a paradicsom pürével együtt pároljuk. sózzuk borsozzuk, és friss vagy szárított fűszerekkel (oregánó, bazsalikom, kakukk fű) ízesítjük. kifőtt tésztával és sajjatal tálaljuk. Elkészítési idő: 30…
paradicsomos babos szósz kifőtt tésztához
Fokhagymás spagetti
…megdinsztelem, sózom, én szoktam kis bazsalikomot is beletenni, majd kevés étkezési keményítővel sűrítem. Összerottyantom, és a kifőtt spagettira öntöm. Öszekeverem, és hammmm, bevele !! Megjegyzés: A receptet Garfild küldte. Köszönjük!…
Citromos-ricottás tészta
…előmelegített sütőbe pár percre, hogy a mártás felmelegedjen. Amíg a mártás melegszik, félbe vágom a koktélparadicsomokat. Miután kivettem a tálat a sütőből, az ízes szószba keverem az idő közben kifőtt…
Sajtos csirke tésztával
…bele sajtot, ételízesítővel ízesítem. Egy tálat kivajazok, lerakom a húsokat, ráöntöm a sajtszószt, megszórom reszelt sajttal. Beteszem a forró sütőbe kb. 15 perre, míg a sajt megpirul. A kifőtt tésztát…
Villám zöldséges tejfölös tészta
…lecsepegtetett vörösbabot és a kukoricát. Ha a gomba jó ráöntjük a tejfölt megszórjuk a fűszerekkel és hozzá keverjük a kifőtt leszűrt tésztát. Átforraljuk és tálaljuk. Tanácsok: Ízlés szerint reszelt sajtot…
Penne Bolognese
…cukrot. Párold egészen puhára. A kifőtt penne tésztát tedd a tányér aljára, halmozz rá az húsos szószból és szórd meg a tetejét parmezánnal és friss oregánóval. A receptet beküldte: elvira1…
Vaníliás metélt
…csipet sót, az áttört sovány túrót, és legvégül a kihűlt, kifőtt tésztát. A tojásfehérjéből a cukor kétharmadával kemény habot verünk és óvatosan a túróval összedolgozott tésztához keverjük. A tepsit kivajazzuk…
Túrógombóc diós bundában
…főzzük. Ha kifőtt,dióban meghempergetjük,tejfölt és vaniliás porcukrot halmozunk a tetejére. Tanácsok: A tészta pihenhet 1-2 óra hosszat,de nem szükséges. Főlési idő kb.10-15 perc. Meghempergethetjük mákban is,de akkor lekvárt vagy vaniliasodót…
Egyszerű tonhalas tészta
…préselt fokhagymát és a tejfölt. 10 percig főzzük, majd a végén hozzáadjuk a friss, felaprított petrezselymet. A kifőtt tésztával tálaljuk. Megjegyzés: Rizzsel is finom. :) A receptet Moffancs küldte. Köszönjük!…
Csőben sült sonkás penne
…zellert pár perc alatt, közepes lángon megdinszteljük, hozzáadjuk a cukkínit, a sonkát, a petrezselyemzöldjét és a majorannát, közel 5 percen át együtt főzzük. Belekeverjük a kifőtt tésztát. Kivajazott, hőálló tálba…