…a sajtot. A tejfölt elhabarjuk a tojással,sózzuk,borsozzuk, majd egyenletesen elosztva a szalonnás-hagymás rétegre öntjük. Előmelegített sütőben 170 fokon kb 30 percig aranysárgára sütjük. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte:…
…tepsit fogok, fakanállal szakítok a masszából egy adagot és egy evőkanál segítségével bekenem alaposan hagymás mártással és kisebb gombócokká szaggatva a tepsibe helyezem. Addig folytatom amíg tart a massza és…
…evőkanalat a zsíros hagymába mártok, a másikkal megnyomkodom hagymás zsírral a tetejét, és kis tojás alakú gánicákat szaggatok a jénaiba. Tejföllel meglocsolom, és betolom a sütőbe. (Nem muszáj meglocsolni tejföllel,…
…szükséges, még ízesíthetjük, és további 5 percig forraljuk. A csülköt a hagymás-kelkáposztás raguval tálaljuk. Megjegyzés: A húslé lehet kockából is. A receptet Kosztelnik Lászlóné küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák hagymas marhaszelet…
…a szalonnát kockákra vágjuk, majd kevés olajon 5-6 perc alatt egy teflonban megsütjük a hagymás-szalonnát. Kicsit megsózzuk, megborsozzuk. 3.) Egy mélyebb edényben összekeverjük a tojásokat a tejszínnel és a tejjel,…
…és frissen őrölt borssal, fedő alatt, mérsékelt tűzön megfonnyasztjuk. A tejből, tojásokból, lisztből, ízlés szerinti sóval galuskatésztát készítünk. Kifőzzük, és azonnal a hagymás zsiradékba forgatjuk. A túrót és a tejfölt…
…a legmagasabb hőfokon megsütjük (sütési idő. kb. 20-30 perc). Megjegyzés: A hagymás csirkecombot burgonyapürével és franciasalátával tálalom, de a rizsköret is kiválóan illik hozzá. A receptet Kévésházi Erzsébet küldte. Köszönjük!…
…A vöröshagymákat megtisztítjuk, egyet megreszelünk, a másik kettőt felkarikázzuk. A reszelt hagymát összekeverjük a finomra aprított petrezselyemmel, az olajjal, a citromlével, a borssal, sóval, majd a kettévágott combokat a hagymás…
…hagymát nagyon apróra vágom, és hozzákeverem a felvert tojásokhoz, amihez hozzáadok még 1 gerezd zúzott fokhagymát, sózom és borsozom. Egy kisebb tepsibe sütőpapírt fektetek, és a hagymás tojásba mártott húsokat…
…emelkednek, leszűrjük, azonnal a hagymás zsiradékba forgatjuk. Hozzákeverjük a sajt felét, ízlés szerint sót borsot, reszelt szerecsendiót, és sütőedénybe terítjük. A tetejét megszórjuk a maradék sajttal, de csak addig sütjük…