Mini kakaós csiga

…A többi hozzávalóval bedagasztjuk a tésztát és a duplájára kelesztjük. A töltelékhez kikeverjük a hozzávalókat. A tésztát 3-4 db-ra vágjuk, attól függ, hogy mekkora csigákat szeretnénk készíteni, majd egyesével nyújtjuk…

Amerikai zserbó

…sütőmargarint a porcukorral habosra keverjük és a kihűlt karamellhez adjuk. Lehet pici rumot hozzáadni. A lapokat a krémmel töltjük /középre rakjuk a kakaósat/. Tetejére lehet csokimázt készíteni. gyermekkel is készíthető…

Tejfeles halpaprikás

Hozzávalók: bármilyen hal,só,zsiradék, 1 nagy fej hagyma, pirospaprika, 2dl víz, 2 dl jó minőségű tejfel, Elkészítés: Ezt lehet akármilyen fajta halból készíteni, de legjobb kecsegéből, harcsából, vagy süllőből, mert ezeknek…

Eperrel töltött rizsgombóc eperöntettel

lehet készíteni. Mikor kihűlt a tejberizs, kanálnyi adagokat veszek belőle, majd a szép szemű epret vizes kézzel a masszával szépen óvatosan bebugyolálom, gombócot formálok belőle, majd meghempergetem darált dióban. A…

Ügyetlenek gyümölcsrizse

…jó tejberizst főzniük (általában az szokott a gyümölcsrizses receptek alapja lenni). Ha valaki ennél édesebben szeretné, a pudingos masszát természetesen lehet több cukorral is készíteni. A receptet Nyanyi küldte. Köszönjük!…

Korhelyleves IV.

…– miután megmostuk a rizst – hozzáadjuk a leveshez. Vékony rántással sűrítjük. Vigyázat, nem kell sózni, mert a káposztalé sós. Tejföllel ízesítjük. Megjegyzés: Ezt a levest Erdélyben disznóvágáskor szokták készíteni….

Rácsos tészta (nagyon finom)

…vert, cukrozott tojásfehérjével. Újra sütőbe tesszük, és készre sütjük. Kihülés után 6×6-os kockákra vágjuk. Tetejét porcukorral megszórjuk. Tippek Érdemes egyszerre dupla adagot készíteni. Hasonló kategóriák racsos teszta recept rácsos tészta…

Gyerek mogyorós

…vert kemény habot tesszük. Tippek A mogyorókrémet könnyebb a tésztára kenni, ha előtte egy kicsit mikróba téve felmelegítjük. Édesszájúaknak ajánlom! Ha valaki nem szeretné olyan édesre készíteni, az ne tegye…

Hidegen kelesztett lángos

…Lángosokat szaggatunk belőle, forró olajban kisütjük. Izesíthetjük reszelt sajttal, és tejföllel. A tészta egy hétig is felhasználható, éredemes nagyobb adagot készíteni, és mindig csak annyit veszünk el belőle amennyire szükségünk…

Sajtos, besameles rakott zöldség

…és lisztből világos rántást kell készíteni amit forró tejjel simára kell keverni (habverővel,botmixerrel),fűszerezni és kis tűzön addig kell főzni míg besűrűsödik. A zöldségek tetejére kell locsolni! -A reszelt sajttal meg…