Csõben sült karfiol és brokkoli paradicsomos mozzarellával

Hozzávalók: 30 dkg brokkoli, 30 dkg karfiol, 15 dkg mozzarella, 15 dkg paradicsom, 5-6 gerezd fokhagyma, só, citromlé Elkészítés: A brokkolit sós, fokhagymás vízben leforrázzuk, a rózsáira szedett karfiolt, sós…

Rakott tészta paradicsommal

…A tésztát megfőzzük, a paradicsomoskeverék hozzávalóit összekeverjük és külön tálban összekeverjük a sajtoskeveréket is. A tésztát leszűrjük, fakanállal belekeverjük a sajtos keverékbe, majd a sajtos tészta felét belesimítjuk egy 20×30…

Zsályás-vörösbabos göngyölt karajszeletek sárgarépás burgonyapürével

Hozzávalók: 6 szelet hosszúkaraj sütőmargarin 2-3 szelet házi füstölt szalonna 1 paradicsomos vörösbabkonzerv só bors fokhagyma őrlemény csípős pirospaprikakrém 4 db kockasajt 2-3 húsos paradicsom zsályalevél 10 dkg trappista sajt…

Vacskamati brokkolis tésztája

…kifőtt, forgasd bele az elkészíett szószba. Isteni! Megjegyzés: 90 napos diéta szénhidrátnapján – a sok paradicsomos olaszos őrület után – igazán zamatos és zöldellően üdítő étel! Vonalaikra kevésbé adók egy…

Hagymás-paradicsomos sült burgonya

Hozzávalók: 90 dkg burgonya 4 nagy fej vöröshagyma 6 nagy, érett paradicsom só és frissen ôrölt fekete bors ízlás szerint 0,8 dl extraszûz olívaolaj 1,2 dl hideg víz 7 dkg…

Sült tarja zöldségekkel

…visszadugjuk, megpirítjuk. Ha a burgonya tetején lévő szalonna kellően kipirult, rátesszük a sült húsokat, és ennek tetejére tesszük a paradicsomos paprikaragut. Visszatesszük a sütőbe, hogy jól összemelegedjenek, majd tálaljuk. A…

Hagymás-paradicsomos spagetti

Hozzávalók: kb. 10 fej paradicsom (de ízlés szerint módosítható) 3-4 fej vöröshagyma sűrített paradicsom olívaolaj só bors oregánó spagetti tészta Elkészítés: A paradicsomot és a hagymát felaprítjuk. Mi inkább nagyobbra…

Roni salátája

Hozzávalók: 1 doboz paradicsomos babkonzerv, 1 doboz kukoricakonzerv, 1 doboz borsókonzerv, 2 pár virsli, 1 kis fej hagyma, ízlés szerint só, tejföl Elkészítés: A konzerveket beleöntjük egy tálba, de csak…

Csirkecomb paradicsomos puliszkaágyon

Hozzávalók: 8-10 csirke felsőcomb 4-5 szem hámozott paradicsom 4-5 gerezd fokhagyma 10 dkg parmezán 15-20 dkg kukoricadara só bors Elkészítés: A húsokat felszúrjuk, és a résekbe fokhagymadarabokat nyomunk, majd megszórjuk…

Kétsajtos tészta paradicsommal és baconnel

…fetasajtot hozzáadjuk. Kivajazott tepsibe egy sor fetasajtos tésztát teszünk, utána egy sor paradicsomos szószt, majd mégegyszer megismételjük. Utána sütőben összesütjük, a végén reszelt trappista sajtot szórunk rá és rápirítjuk. Megjegyzés:…