Parasztkifli
Hozzávalók: 1 kg liszt, 25 dkg sütÅ‘margarin, fél liter tej, csipet só, 5 dkg élesztÅ‘, 10 dkg cukor, lekvár, 10 dkg dió, 1 tojás a kiflik megkenéséhez Elkészítés: Kevés tejjel…
parizsi kiflik
Narancsos kiflik
…elÅ‘melegítjük, sütÅ‘papírral kibélelt tepsibe tesszük a kifliket, és kb 10-15 perc alatt megsütjük. A kristálycukorral összekeverjük a maradék narancshéjat és sütés után a még forró kifliket belehempergetjük. Sokáig friss marad…
Pizzáskifli
…lesznek a kiflik. Kinyújtjuk, majd 8 részre osztjuk, és megtöltjük Å‘ket a következÅ‘kkel: ketchupot összekeverünk sóval, cukorral, oregánóval és bazsalikommal. Ezt a krémet rákenjük a tésztára, majd reszelt sajtot teszünk…
Hamis hájas kiflik
…mákos, diós töltelékkel. Feltekerve kicsi kifliket formázunk belÅ‘le. SütÅ‘papírral kibélelt tepsiben, elÅ‘remelegített, 200 fokos forró sütÅ‘ben 20 perc alatt megsütjük, és forrón vaníliás porcukorban megforgatjuk. Megjegyzés: Nagyon olcsó, ízletes aprósütemény….
101 kiflik
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– A töltelékhez 20 dkg darált dió mandula, vagy mogyoró 20 dkg porcukor 3 tojásfehérje A kenéshez 10 dkg sütÅ‘margarin olvasztva és kihűtve…
Sajtos kelt kifli
…kell. 6 cipót készítünk és 3 mm vékonyra sodorjuk. Minden cipóból 8 cikket vágunk és kifliket csavarunk fel. 2 tepsit kikenünk 1 Rama margarinnal és erre rakjuk a kifliket. A…
Kifli
…Kifliket formálok, s mindegyik tetejére egy-egy kockacukor nagyságú vaj vagy sütÅ‘margarin darabkát helyezek, miután megkentem tojással a kiflik tetejét. Megszórhatom sajttal, szezámmaggal, köménymaggal stb. Tölthetem is töltelékkel pl. fÅ‘tt virslivel,…
Sonkás-sajtos kifli II.
…A töltelékhez: 25 dkg apróra vágott fÅ‘tt sonka 8 db nagyobb vagy 13 db kisebb kockasajt (csípÅ‘spaprikás vagy sonkás) pici olaj a tepsi kikenéséhez Valamint: 1 db tojás a kiflik…
Pizzás kiflik
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 25 dk rétesliszt 25 dk sima liszt 25 dk (1 kocka) Rama 2 db tojássárgája 1 dl tejföl 1 csomag élesztÅ‘ kicsi…
Fahéjas-almás kiflik
…Mindegyik korongra fahéjas-almás masszát simítunk, egyenként feltekerjük, kifli alakúra formázzuk, végül megkenjük a felvert tojásfehérjével. A kifliket 2 cm-es távolságban, margarinnal kikent tepsibe helyezzük, majd elÅ‘melegített sütÅ‘ben, 200 °C-on, 25-30…