Narancsos kiflik

Hozzávalók

  • elkészítés:40 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:10-15 perc
  • 25 dkg liszt
    2 evk. narancshéj
    8 dkg porcukor
    10 dkg darált dió
    20 dkg vaj vagy sütőmargarin
    10 dkg kristálycukor

Elkészítés

A lisztet összedolgozzuk a narancshéj felével, a porcukorral, a dióval és a vajjal vagy sütőmargarinnal. A masszából ujjnyi vastag rudakat sodrunk, amit 5 cm-es darabokra vágunk. A sütőt előmelegítjük, sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük a kifliket, és kb 10-15 perc alatt megsütjük. A kristálycukorral összekeverjük a maradék narancshéjat és sütés után a még forró kifliket belehempergetjük. Sokáig friss marad ha egy jól záródó dobozba tesszük.

gyermekkel is készíthető