Fehérboros pulykaragu
…hozzámorzsoljuk a tárkonyt, és lassű tűzön, fedő alatt addig pároljuk, amíg a szósz besűrűsödik és a hús is teljesen megpuhul. Kukoricás párolt rizssel tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Maszatka75 küldte. Köszönjük!…
parolt receptek
Almás-diós szelet
…egyik darabot. Szórjuk meg zsemlemorzsával és darált dióval. Utána tegyük a tésztára a kihűlt, párolt almamasszát. A tészta másik felét is nyújtsuk ki, és helyezzük az almára. Kenjük be tojásfehérjével,…
Olasz rizs
…A húsos, füstölt szalonnát csíkokra vágjuk, nagy serpenyőben kiolvasztjuk. Zsírján üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát. A szalonnás zsírba beleforgatjuk a párolt rizst. Paradicsompürével összekeverjük és összemelegítjük. Kivajazott merőkanálba nyomkodjuk…
Rétescsomagban párolt hal zöldségágyon
Hozzávalók: 6 réteslap, 2 szelet mélyhűtött vagy friss halfilé, 1 db cukkini, fél fej vöröshagyma, 1 szál sárgarépa, 1 db citrom, 1 csokor kapor, olívaolaj a rétes kenéséhez. Elkészítés: A…
Pirci grillhala
…ne a faszénre kerüljön/. Hozzá szinte bármi ehető. Aki fogyókúrázik, ehet hozzá párolt zöldséget vagy valamilyen zöldsalátát, aki pedig nem, eheti rizzsel, sültkrumplival, fehérkenyérrel. Ja!! És a szószt nem elfelejteni…
Algériai báránykaraj
…durván őrölt pirospaprika, 1 citrom leve Elkészítés: A karajszeleteket az olvasztott vajban megforgatjuk. Nagyon meleg grillre fektetve mindkét oldalukon hirtelen megsütjük. Megsózva-paprikázva, citromlével megöntözve tálaljuk. Párolt vegyes zöldséget kínálhatunk hozzá….
Párolt alma (Update1)
Hozzávalók: 30dkg zöldalma 5dkg vaj fahéj folyékony édesítő 1dl száraz fehérbor 1 ek zabkorpa Elkészítés: Kevés vajon pirítsd meg az almát. Mikor már barnul, fűszerezd fahéjjal és édesítőszerrel, majd forgasd…
Barna sörrel párolt korianderes csirkemell
Hozzávalók: 60 dkg csirkemellfilé 5 dkg vaj 5 kanál olívaolaj 3 kanál sárgabaracklekvár 1 fej hagyma lereszelve 1,5 dl barna sör 2 gerezd fokhagyma zúzva 1 dl tejszín 1 kis…
Tejszínben párolt göngyölt hús
Hozzávalók: 8 szelet karaj (lehet pulyka- vagy csirkemell is) 8 szelet bacon 8 db csemege uborka 2 dl víz 3 db húsleveskocka 3 dl főzőtejszín 1 evőkanál liszt só őrölt…
Flódni
…170 fokon aranyszínűre sütni. Kihűlve szeleteld! Van ahol borban párolt, vékonyan felszelt almát tesznek a töltelékbe. Érdemes úgy is kipróbálni. Nagyon finom! Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: Valcsi5…