Sütőtökös piskóta

…olajat. A tepsit zsírozzuk vagy sütőmargarinozzuk, lisztezzük. Előmelegített sütőben, lassú tűzön kb. 1 órát sütjük. Egyszerű, mégis különleges csemege. Jó étvágyat! gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák patiszon grillezése patiszon szeletelése…

Patiszonkrémleves

…kevés olajon megpároljuk, majd 1-2 dl vizet aláöntve fedő alatt puhára főzzük. Ha kihűlt, leturmixoljuk, sajtos pirítóssal tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Mónika küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák patiszon fasírt patiszon lefagyasztása…

Színes zöldségek rétegezve

Hozzávalók: cukkini patiszon kaliforniai paprika paradicsom gomba krumpli bazsalikom oregánó ételízesítő olaj Elkészítés: A burgonyát meghámozom, felkarikázom, előfőzöm, a többi hozzávalót felkarikázom. Soronkánt, színenként lerakom a zöldségeket egy kiolajozott tepsibe….

Ghanai pörkölt

…gyömbér szójaszósz méz erőspaprikakrém olaj Elkészítés: A csirkemellet felkockázom és bepácolom (szójaszósz, erőspaprikakrém és méz keverékébe), a hűtőben érlelem 2-3 napig. A csirkemelleket megsütöm olajon, hozzáadom a negyedelt hagymát. Amikor…

Patiszongulyás

Hozzávalók: 2 kisebb patiszon, 3 zöldpaprika, 2 vöröshagyma 4 paradicsom, 40 g olaj, 20 g simaliszt, ecet, só, cukor. Elkészítés: A patiszont megtisztítjuk, a magházat kivájjuk és kis kockákra daraboljuk….

Patiszonos halfasírt

Hozzávalók: * 30dkg lebőrözött,ledarált halhús * 30dkg zsenge lereszelt patiszon * 2db tojás * zsemlemorzsa * só,bors,olaj Elkészítés: A ledarált halhúst összekeverjük a lereszelt,kinyomkodott patiszonnal,a tojásokkal,két marék zsemlemorzsával és sóval…

Töltött tök III.

Hozzávalók: 3 db zsenge tök (lehet kisebb méretű patiszon is) 50 dkg darált csirkemell 2-2 főtt és nyers tojás maréknyi rizs 1 közepes fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 10 dkg…

Rakott Karfiol pipihusival sajtos zöldségágyon

…pl. brokkoli és patiszon! Kis rizzsel is fel lehet dobni, úgy már nagyon laktató… A sajtot meg ízlés szerint…én nagyon sajtosra csináltam..szinte mindenre tettem egy szelet sajtot! Elkészítési idő: 30…

Cukkinis egytálétel

Hozzávalók: 2 közepes cukkini 1 patiszon 1 paradicsom 1 fej hagyma olívaolaj 20 dkg pulykamell só színesbors oregánó bazsalikom chili őrölt szerecsendió tojás olívaolaj Elkészítés: A hagymát felkockázom, olívaolajon megdinsztelem….

Juhtúrós, szalonnás puliszkatorta

…bors, 2 szem érett paradicsom, 1 db. kisebb cukini (vagy tök,patiszon,alma,stb) Elkészítés: A cukkinit meghámozzuk, 1×1 centiméteres darabokra felkockázzuk. A paradicsomot felszeleteljük, a fokhagymát finomra vágjuk. Edényben a vajat megolvasztjuk…