Vasi pecsenye
…egyszer a paprikás lisztbe forgatom. Forró olajban kisütöm. Megjegyzés: Steak burgonyával tálalom, amit közben a sütőben sütök meg, időt megtakarítva. :) A receptet Kittinagy küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák steak pácok…
…egyszer a paprikás lisztbe forgatom. Forró olajban kisütöm. Megjegyzés: Steak burgonyával tálalom, amit közben a sütőben sütök meg, időt megtakarítva. :) A receptet Kittinagy küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák steak pácok…
…édes. Krumplipürével isteni, de ha a visszamaradt szalonnás, hagymás pecsenyelét összemixeled és leöntöd vele, akkor az igazi!!!! Saját újítás, hogy a bemustározott, fűszerezett húst folpackba tekerem, és beteszem a hűtőbe…
…besózom. A tejfölbe belenyomom a fokhagymát. A szeleteket a fokhagymás tejfölben pácolom 1-2 órát. Ezután paprikás lisztbe megforgatom a húsokat, és forró olajban kisütöm. Megjegyzés: A receptet Klorika küldte. Köszönjük!…
…legalább lefedve sütjük, utána eltávolítjuk a fedelet vagy fóliát, és szép pirosra sütjük a csirkét. Tálaláskor a benne párolódott almát rakjuk a pecsenye köré. Megjegyzés: A receptet Évi48 küldte. Köszönjük!…
…olajbogyót. Morzsoljunk rá vajdarabkákat, majd sütőben süssük át. A húst szeletelve, a mártást csészében, a burgonyát cikkekre vágva tálaljuk. A tányérokat frissen szeletelt lilahagymával díszíthetjük. Tanácsok: A receptet beküldte: Ágo54…
…szabad barnára pirítani, mert a sajt keserûvé válik a tetején. Burgonyapürével vagy párolt rizzsel tálalom. Elkészítési idő: 75 perc A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák brassai pecsenye szalkai pecsenye yhs-geneiotransfer…
…pihen a pecsenye, mi tovább serényked ünk, főzünk egy kis pecsenyelevet. A tepsiben maradt zsiradékot kis piros lábaskánkba kanalazzuk, majd a paradicsompürével és a liszttel egy percig pirítjuk. Másfél deci…
…az ecetes almapaprikát, és beletesszük a levével együtt, és ismét lepirítjuk. Kenyérrel vagy héjában főtt burgonyával kínáljuk. Megjegyzés: Fenséges! Egytálétel aratalóknak, szüretelőknek. Semmi cicó! A receptet Rádi Zsóka küldte. Köszönjük!…
…és zúzott fokhagymával ízesítjük. A húst vékonyra kiveregetjük, besózzuk és belemártjuk a bundába. Bő, forró olajban ropogós pirosra sütjük. A felesleges zsiradékot lecsöpögtetjük. A pásztói pecsenyét friss, vegyes salátával kínáljuk….
…sót, borsot teszünk. Ezt felforraljuk, visszarakjuk a húsokat, majd lassú tűzön puhára pároljuk. Főtt krumplival fogyasztjuk. Jó étvágyat! Megjegyzés: A vendégeim körében nagyon kedvelt vacsora. A receptet Vicuska10 küldte. Köszönjük!…