Mandulás kagyló
…hogy férjen bele krém a töltéskor. A formákat sütőlemezre rendezzük, majd 160-180 fokon 10-15 perc alatt megsütjük. A formából kiszedve kihűtjük a kagylóalapot. A krémhez a tojásokat a cukorral gőz…
pelmenyi készítő forma
Narancsos kuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– margarin és liszt a forma kikenéséhez 1,2 dl tej 1 csomag sütőpor 10 dkg étkezési keményítő 40 dkg rétesliszt 4 db tojás…
új aszpikos vegyes zöldség
…ki nyomkodjuk, a húslevesbe keverjük, és álni hagyjuk.Amikor már sűrű, néhány kiskanálnyit egy téglalap alakú forma aljára simítunk, és hűtőbe tesszük, hogy meg dermedjen. Néhányszál tárkonyt, majd néhány zöldséget teszünk…
Szilvalekváros torta
…180 fokon 30-35 percig sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsült-e, de jó jel, ha a tészta néhány milliméterre elvált a forma oldalától. A lapot előbb a formában, majd a formából kivéve…
Epres túrótorta III.
…dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 2,5 dkg zselatin 3 dl tejszín A tetejére: 30 dkg eper 1 csomag piros zselépor 5 dk mandulalapocska A forma kikenéséhez: sütőmargarin liszt Elkészítés:…
Sárgarépás-diós kuglóf citromos sajtkrémmel
…forma kikenéséhez A krémhez: 9 dkg porcukor 12 dkg krémsajt 1 evőkanál citromlé 1 kiskanál reszelt citromhéj 1 kiskanál vaníliakivonat 0,6 dl tejszín Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A…
Rakott rántott hús
…szalonnával úgy, hogy keresztben túllógjon a formán, mert ezt a végén rá kell majd hajtogatni a húsra. A szalonnára ráfektetünk egy sor rántott húst, majd arra sajtot. Addig váltogatjuk a…
Mákos őzgerinc eperpudinggal
…forma kikenéséhez: sütőmargarin zsemlemorzsa A krémhez: 1 csomag főznivaló eperpuding 5 dl tej 3 evőkanál kristálycukor A tetejére: 10 dkg étcsoki 2 evőkanál olaj Elkészítés: A tésztához a tojást a…
Banánkrémes pite
…és béleljük ki a tortaforma alját úgy, hogy a tészta felnyúljon 3-4 centit a forma falára, hézagosan szurkáljuk meg. Hámozzuk meg a banánokat, és turmixgépben mixeljük össze a citromlével. Keverjük…
Citromos rizspuding
…tojás 5 dkg liszt 2,5 dl tej porcukor A forma kikenéséhez vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A rizst sós vízben megfőzzük, majd hűlni hagyjuk. A vajat…