Narancsfagylalt
…és a turmixgépbe rakjuk. Hozzáöntjük az édesítõszert és 2 dl tejet, majd összeturmixoljuk. Ha már egészen pépes a massza, a többi tejet és a tejszínt is beleöntjük. Tovább keverjük. Ha…
pepes kremek
Szilvafagyi
…a citromhéjat és a cukrot, és így is tovább turmixoljuk. Amikor szép pépes lesz, tálkákba szedve mélyhűtőbe tesszük, és miután megfelelő halmazállapotú lesz, már kínálhatjuk is. A receptet beküldte: siti…
Tojáskrém hideg szendvicsre
…Elkészítés: A megmosott tojásokat keményre fõzzük, majd még melegen meghámozzuk, és egészen apróra összetörjük (vagy húsdarálón kétszer ledaráljuk, így valóban pépes lesz). A vajat a tejföllel és a mustárral habosra…
Almás-diós piskótakockák
…a darált diót is. 5. Az egyik piskótalapot lapos tálra helyezzük, rákenjük a pépes almás-diós tölteléket. Rátesszük a másik piskótalapot, és óvatosan összenyomkodjuk, csak annyira, hogy a pépesített tölteléknél ne…
Keksz golyók
…a dzsemmel, porcukorral, aromával. Pépes masszát kapunk, és ebből csipetnyit tépünk ki, és a meggyből kimagolva teszünk a kis csipetke közepébe egy-egy meggyet, utána golyókat formálunk és porcukros kókuszos keverékbe…
Almamártás sült húshoz
…felöntjük annyí vízzel, hogy bőven ellepje. Beletesszük a fahéjat, a szegfűszeget, a vaníliás cukrot és ízlés szerint cukrot. Puhára főzzük, majd egy habverővel jól összekeverjük, így kissé pépes állagú lesz,…
Francia hagymaleves II.
…és gyorsan simára keverem. Ezután hozzáöntöm a bort, majd a még vizet. A tűzre visszatéve kb. egy órán keresztül forralom. Összeturmixolom, majd a sima, pépes levest visszateszem a tálba. A…
Császármorzsa III.
…kicsit kevesebb is, mint amit a hozzávalóknál írtam). Az a lényeg, hogy jó pépes legyen a tojásos-búzadarás pép. Majd az olajat felmelegítjük, ráöntjük a pépet. Amikor már egy kicsit megpirult,…
Pikáns spagetti
…Közben elkészítem az olajos öntetet: az olajba beleteszem a pépes fokhagymát, petrezselymet és a paprikát. Ha a tésztát leszűrtem, csak rászedem az olajos öntetre. Megjegyzés: Ez egy olyan 90 napos…
Diós barackmag
…annyi, hogy a dió kicsit pépes legyen. Mikor kihűlt hozzákeverem a vajat vagy sütőmargarint és a porcukros tojásos keveréket, kevés rumot is tehetünk bele, majd jól összekeverem. A kisült tésztákat…