Sonkás tojás sörtésztában
Hozzávalók: 8 db tojás 5 dkg sonka 2 evőkanál tejföl feketebors mustár só A palacsintatésztához : 1 db tojás 15 evőkanál liszt 3 dl sör só Elkészítés: A tojásokat keményre…
pestos sonkás kalács
Póréhagymás-sonkás tészta
…2 evőkanál vízzel és ízlés szerint megsózva, lefedve teljesen pépessé pároljuk. A kb. 1 mm vastag sonkaszeleteket egymásra helyezzük egy vágódeszkán, majd először középen kettévágjuk, utána a végén kezdve kb….
Sonkás tojás muffin
Hozzávalók: 12 szelet sonka 12 db tojás olaj só bors Elkészítés: 12-es muffin sütőben készítem.A formákat kikenjük kevés olajjal, kibéleljük a sonkaszeletekkel és tojást ütünk a közepébe. Sózzuk, borsozzuk és…
Sonkás tésztasaláta
Hozzávalók: 50 dkg tészta (orsó, masni, szarvacska, stb.) 1 nagy doboz tejföl 20 dkg füstölt, főtt sonka vagy tarja 25 dkg füstölt sajt durvára reszelve 3-4 nagyobb ecetes uborka vagy…
Sonkás-tejfölös sült karfiol
Hozzávalók: 1 kg karfiol (tisztított súly) 1 ek. vaj 3 dl tejföl 2 tojás 20 dkg gépsonka 1 ek. zsemlemorzsa 1 ek. gorombára vágott petrezselyemzöld 10 dkg reszelt sajt só…
Sonkás tojástekercs – képpel
Hozzávalók: 8 tojás, 1 púpos evőkanál liszt, 15 dkg reszelt füstölt sajt, (lehet trappista is) 2 dl tejföl, 10-12 szelet gépsonka, 1 db kaliforniai paprika 1 cs vágott petrezselyemzöld, 1…
Sonkás-tarjás batyu
Hozzávalók: A tésztához: 80 dkg finomliszt 5 dkg élesztő 2 dl tejföl 1 dl tej 2 tojás 25 dkg sütőmargarin 1-1 mokkáskanál só és cukor A töltelékhez: 30 dkg főtt,…
Csudijó zöldséges finomságok
Hozzávalók: vegyes zöldség (répa, fehérrépa, zeller, karalábé, karfiol, brokkoli, alma, burgonya) 60 kg darált pulykahús szeletelt füstölt tarja só bors ételízesítő 1 csomag Knorr tejszínes sonkás Rafinéria Elkészítés: A vegyes…
Sonkás szendvicskrém
Hozzávalók: 10-15 dkg-nyi darált sonka, 2 dkg margarin, 2 dl tej, 1 evõkanál finomliszt, 1 evõkanál reszelt torma, 1 teáskanál mustár, 1 mokkáskanál törött fekete bors, 1 gerezd fokhagyma, ízlés…
Sonkás sült paprika
Hozzávalók: 8 db szép TV paprika 20 dkg gépsonka 1 tojás 1 szelet (teljesôrlés?) kenyér 0,5 dl tej 1 evôkanál tejföl 2-3 gerezd fokhagyma só és törött fehérbors olaj a…