Burgonyás cukkínis lepény

…3 dkg parmezán; * 5 dkg darált mogyoró; * kevés olívaolaj; * 10 dkg liszt; * 1 dl tejszín; * fél csokor petrezselyem; * friss majoranna; * friss kakukkfű; *…

Dunántúli vörösboros karaj

…fokhagyma petrezselyem 2dl vörösbor só bors liszt Elkészítés: A húst besózom,liszbe átforgatom,mindkét oldalát átsütöm.Kiveszem,szalonnát felkockázom megsütö,rá a hagyma,paradicsom,paprika,fokhagyma,bab,petrezselyem,bor,bors,raguvá főzöm.Húsit felcsikotom,vissza teszem,átrottyantom,tálalom,megesszük.Jó étvágyat! A receptet beküldte: sebedo Hasonló kategóriák őzpörkölt áfonyalekvárral…

Rántott csirkeszárny paradicsom ágyon, zöldfűszeres burgonyával

Hozzávalók: 6 dkg kókusz 6 db csirkeszárny Fűszerkeverék (só, bors, ételízesítő, petrezselyem, paprika, szárnyas fűszer) 1 db tojás 0,5 dl tej 1 gerezd fokhagyma 6 dkg liszt 2 kg burgonya…

Karfiolos pulykatokány

Hozzávalók: 70 dkg pulykacombfilé 1 kisebb fej karfiol 1 csokor petrezselyem 1,5 dl tejföl 1 evőkanál mustár fél dl olívaolaj 1 nagy fej vöröshagyma só, őrölt bors petrezselyem Elkészítés: A…

Pulykasült Wellington-módon – zöldkörettel

Hozzávalók: a Wellingtonhoz: 1,2 kg pulykamell 1 tojássárga kb. 30 dkg mirelit leveles tészta 35 dkg csiperke gomba 2 közepes fej hagyma 1 evőkanál tej fél csokor petrezselyem zsályalevél só…

Fűszeres tojássaláta füstölt sonkával

Hozzávalók: 8 főtt tojás 30 dkg héjában főtt burgonya 25 dkg főtt-füstölt sonka 2 fej lilhagyma 1 csokor retek 3 kakukkfűág 1 csokor petrezselyem fél dl olaj 3 dl majonéz…

Tavaszi zöldségleves

…füstöltlé kocka 1 csokor újhagyma 2 csokor petrezselyem 2 csokor kapor Elkészítés: A hagymát megdinsztelem, hozzáadom a felaprított zöldségeket – a karfiol kivételével – és kissé megpirítom. Felöntöm 2 l…

Hagymagombóc

Hozzávalók: 50 dkg fehér kenyér, 1 nagy póréhagyma, 3 tojás, 6 dkg vaj, só, bors, 1 csokor petrezselyem Elkészítés: Hagymagombóc 50 dkg fehér kenyér, 1 nagy póréhagyma, 3 tojás, 6…

Light frankfurti saláta

…deci natúr joghurt • 1 kiskanál light majonéz • petrezselyem • citromlé • édesítő • tengeri só • fehér bors • édesítőszer (ha szükséges) Elkészítés: Light frankfurti saláta – de…

Labdacs

Hozzávalók: 20 dkg sertésmáj 2 dkg zsirt 2 tojás 1 púpozott ek. liszt zsemlemorzsa, apróra vágott petrezselyem zöld, Elkészítés: A sertésmájat ledaráljuk, hozzáadunk 2 dkg zsirt,2 tojássárgáját, 1 púpozott ek….