Apfel Bowle (10 Főre)
Hozzávalók: 3 üveg fehérbor 1 üveg pezsgő száraz 6 db alma 1 db citrom 1 csipet fahéj 3 evőkanál cukor Elkészítés: Az apróra vágott gyümölcs darabokat frissen facsart citromlével együtt…
pezsgő blue curacco
Pineapple Cup
Hozzávalók: 1 szelet ananász 4-5 szem eper mentalevél lime 1 cl cukorszirup pezsgő Elkészítés: Az ananászt feldarabolom, a jól megmosott epret félbevágom, majd beleteszem egy nagy pezsgőspohárba, s összekeverem a…
Hideg krémes II.
…máz: 20 dkg porcukor 3 evőkanál olaj fehér máz: 1-2 evőkanál víz drapp máz: 1-2 evőkanál kávé pezsgő színű: 1-2 evőkanál rum Elkészítés: A tejet, a pudingot, a vaníliás cukrot,…
Bloody snow
Hozzávalók: 10 dkg eperfagylalt pezsgõ Elkészítés: A pezsgõspohárba tesszük a fagylaltot, majd pezsgõvel felöntjük. Szervírozásnál adunk egy kiskanalat és szívószálat. A receptet beküldte: MRG…
Margaret Rose
Hozzávalók: 2 cl Campari 1 cl Cinzano Dry száraz pezsgő Elkészítés: A Camparit és a száraz vermutot hosszú pezsgős kehelybe öntjük, s feltöltjük a jól behűtött pezsgővel. Cin Cin! Megjegyzés:…
Tonhalas spagetti kaporral és fehérborral
Hozzávalók: 3 közepes fej vöröshagyma, 5 gerezd fokhagyma, 15-20 szem olívabogyó, 10 szem kapribogyó, 2 doboz olajos tonhal konzerv, 2 dl főzőtejszín, 3 dl pezsgő vagy fehér bor, 1 csokor…
Bajusz
Hozzávalók: Teszta: 8 tojas feherje 25 dkg cukor 10 dkg mak 10 dkg kokusz 3 kanal liszt pezsgo KREM: 8 tojas sargaja 20 dkg cukor 3 dc tej 3 vanilia…
Fehér sangria
Hozzávalók: kb. 8 pohárhoz: 25 dkg fehér szőlő 2 citrom 2 narancs 1 fahéjrúd 1 l fehér szőlőlé 5 dl pezsgő vagy gyömbér jégkockák Elkészítés: A gyümölcsöket értelemszerűen megmossuk, megtisztítjuk,…
Fehér sangria
…fehér szőlőlé Fél liter pezsgő vagy gyömbér Elkészítés: A gyümölcsöket értelemszerűen megmossuk, megtisztítjuk, félbe illetve szeletekre vágjuk. A gyümölcsöket a fahéjrúddal együtt nagy bólés tálba tesszük. Ráöntjük a szőlőlevet, és…
White Campari
…jól lehűtött bort egy koktélkehelybe, keverjük meg, s máris kortyolgathatjuk. Megjegyzés: Nekem a Campari Sekt jobban ízlik, ezt inkább akkor iszom, ha nincs bontott pezsgő. A receptet Hobbychef küldte. Köszönjük!…