Egy lépés

Hozzávalók: kenyér /a XXI. századból szívbarát margarin alma tej Elkészítés: a három kenyérből, amit hazavonszoltál, előveszed az egyiket. megkeresed a kenyérszeletelő késed, és az újjadaidra nagyon vigyázva szelsz magadnak egy…

Hagyományos, egyszerű házi kenyér

…dagasztjuk, annál jobb minőségű lesz a kenyér. Ezután jó kétszeresére kelesztjük a tésztát. Finoman átgyúrjuk, kétfelé vesszük, cipókat gömbölyítünk belőlük, és ismét majdnem kétszeresükre kelesztjük őket. Közben előmelegítjük a sütőt,…

Ínyenc mártás

…törött bors ízlés szerint, 1 csokor zöldpetrezselyem Elkészítés: A megtisztított vöröshagymát apróra vágjuk, a felforrósított olajon üvegesre pirítjuk, majd rádobjuk a kis kockákra vágott kenyeret. Ha a kenyér már pirosra…

Sütőben sült rántott csirke

Hozzávalók: kb. 50 dkg szikkadt kenyér, 4 csirkecomb, 4 gerezd fokhagyma, só és frissen őrölt bors, 15 dkg finomliszt, 2 tojás, 3 evőkanál tej, 10-15 dkg libazsír. A roppanós krumplihoz:…

Vitalitás kenyér

…fokon) 50 perc alatt ropogósra sütöm. Megjegyzés: Nem kell az élesztőt futtatni, sem a kenyeret keleszteni, a végeredmény mégis egy rendkívül finom és egészséges kenyér. A receptet Besztike küldte. Köszönjük!…

Bazsalikomos szendvics mozzarellával

Hozzávalók: 4 szelet magos kenyér kenyér, 1 evőkanál Ráma Harmónia, 2 evőkanál tejszín, 1 evőkanál apróra vágott, friss bazsalikom, 1 evőkanál frissen reszelt parmezán, ízlés szerint só és frissen őrölt…

Céklasali

Hozzávalók: 3 cékla 1 gerzd fokhagyma majonéz Elkészítés: a megfött céklát finomra reszeljük,hozzá keverünk izlés szerint majonét 1 reszelt foghagyma gerezdet.Nagyon finom Tanácsok: vajas piritos mellé reggelinek is kiválló Elkészítési…

Francia pirítós

…ízesítjük. A bagettet rézsútosan felszeleteljük, olajjal kikent tepsibe tesszük, és meleg sütőben aranyszínűre sütjük. A sajtot kis szeletkékre vágjuk, ezekkel a forró kenyereket befedjük, majd visszatesszük a sütőbe, és ráolvasztjuk…

Túróval töltött uborka

…óra hosszára hűtőbe tesszük. Tanácsok: Tálalás előtt az uborkák tetejét a félretett lazacdarabkákkal díszítjük, és pirítós kenyérrel azonnal tálaljuk. Elkészítési idő: 20 perc Kalóriatartalom: 160 kcal A receptet beküldte: bibed…

Weimari piritós

…késhegynyi reszelt szerecsendió és kömény, 4 nagy szelet rozskenyér (nem kell túl vastag Elkészítés: A szalonnát apró kockákra vágva olajon kisütjük. A vöröshagymát (fél)karikákra, a pórét vékonyra, fokhagymát és metélőhagymát…