Diós-mákos zserbó
…vékonyan kinyújtjuk mindegyiket. Az első lapot a kivajazott nagy tepsibe fektetjük, megkenjük a lekvárral és megszórjuk a diós cukor felével. Második lap, erre is lekvár, megszórjuk a mákos cukorral következő…
pirított gríz lekvárral
Almás zserbószelet
…is megkenjük a maradék lekvárral, majd a töltelékkel. Ráfektetjük a harmadik lapot, enyhén lenyomkodjuk, villával megszurkáljuk, és előmelegített sütőbe téve, közepes hőmérsékleten megsütjük. A kihűlt tésztát csokoládémázzal bevonjuk. gyermekkel is…
Aranka mákos sütije
…tésztát, megkenjük a lekvárral, rá a máktöltelék fele, tészta, lekvár és megint mák. Befedjük a tésztával, megkenjük tojással, és megszurkáljuk. 170 fokos sütőben, kb 50 perc alatt sül meg. Hasonló…
Tejszines eper vagy málna torta
…szemet félre rakunk diszitésre.a 3 lap közül kettöt megkenünk lekvárral.A tejszint a cukorral habbá verjük.A zselatint elkészitjük a tejjel,(beáztatjuk,majd melegitjük,fornia nem szabad)ha langyos belekeverjük a tejszinbe.A tajszin 1/3 részét félre…
Diós-csokis szelet
Hozzávalók: 40 dkg vaj 30 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 8 tojás 4 evőkanál kakaópor 1 csomag sütőpor 30 dkg darált dió 4 evőkanál grízes liszt 2 dl meggylé…
Ünnepi kenyértorta
…perc. A megsült tésztát a sütőformából kivéve egy sütőrácson hagyjuk kihűlni. A barackot jól lecsepegtetjük, egy barackfelet díszítéshez félreteszünk belőle. A kihűlt süteményt egy tortatálra tesszük, a tésztát a lekvárral…
Joghurtkocka
…piskótát szoktam elkészíteni tekercsnek is). Töltelék: joghurtot a cukorral, lekvárral összeturmixoljuk, a habbá vert tejszínt és a gyümölcsöt (kiolvasztott), valamint a vízben oldott zselatint belekeverjük. A tepsit fóliával kibéleljük beleöntjük…
Kakaós lepény
…egész tojás másfél csomag sütőpor 6 dkg kakaó Elkészítés A hozzávalókat egyszerre összekeverem, kikent és lisztezett tepsibe beleöntöm. Előmelegített sütőben kisütöm. Ha kihűlt, kettévágom és megkenem lekvárral. gyermekkel is készíthető…
Karamellás keksz
…a kihűlt karamellel összegyúrjuk. Néhány órát hűtőben pihentetjük. Lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk, kiszaggatjuk, 180-190 fokon 10-12 perc alatt megsütjük. Aki akarja 2 kekszet lekvárral össze is ragaszthat. gyermekkel is készíthető…
Fekete-erdő szelet
…Előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt megsütjük. Amikor már csak langyos a sütemény, széleit levágjuk, hosszában elfelezzük. Sűrű lekvárral, vagy dzsemmel megtöltjük, tetejét gőz fölött olvasztott, margarinnal elkevert tortabevonóval megkenjük….