Piskóta (mikróban sütve)

…az almás fele került felülre), a tetejére 1 csomag vaníliapudingot kentem. Jól illik még hozzá a mazsola, illetve a tetejére pirított dió. A receptet és a fotót Dragonzs küldte. Köszönjük!…

Mogyoróval töltött kuglóf

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:70 perc Töltelék 25 dkg enyhén pirított darált mogyoró 7,5 dkg cukor 1 tojás 3 ek rum 4 ek víz Tészta 2…

Szép Heléna körtéje, Pancsa módra

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– kevés méz vanília fagylalt 1 evőkanál pirított mandulaforgács 2 dl tejszín 5 dkg vaníliás porcukor 15 dkg étcsokoládé 6-8 szem szegfűszeg kiskanál…

Kagylókrémleves

…puhára főzzük. Ha megfőtt, turmixgépben pépesítjük, ízesítjük a citromlével, hozzáadjuk a tejszínnel elkevert tojássárgáját, sózzuk, borsozzuk. Beletesszük a kagylókat és az egészet felmelegítjük (forralni már nem szabad). Vajban pirított zsemlekockákkal…

Mézes birsalagút– nagyon mutatós,ünnepi

…őrölt,pirított dió Forma: őzgerinc Elkészítés: A tésztához a tojások fehérjét habbá verjük pici sóval,belekeverjük a sárgáit,majd a sütőporos ,kakaós lisztet átszitálva, és belecsorgatjuk az olajat is .Sütőpapíron,nagyméretű tepsiben sütjük. Vékonyabb…

Spárgasaláta

…pici cukorral és a narancs kifacsart levével ízesítjük. A kétféle spárgát összekeverjük a csíkokra metélt fejes salátával, a tojáscikkekkel és a retekkarikákkal. Leöntjük a mártással és megszórjuk a pirított kenyérkockákkal….

Mini Fusilli articsókakrémmel és főtt sonkával

…articsókakrémet és a pirított sonkát. A Barilla Chef tippje: Tehetünk hozzá egy kevés friss petrezselymet a frissebb ízhatás kedvéért. Ehhez a recepthez testes, intenzív, de friss, enyhén aromás fehérbor fogyasztását…

Lebbencsleves

…A krumplit hámozás után apró kockákra vágom. A füstölt szalonnát felkockázom és zsírjára sütöm (bacon esetében pici olajat is teszek alá). A pirított szalonnát szűrőkanállal kiveszem, félrerakom. A megmaradt zsírban…

Almakrémes kalácstorta

…összekeverjük a cukorral és a fahéjjal. A tejszínt kemény habbá verjük és a kihűlt krémbe forgatjuk. A kalácsszeleteket megpirítjuk. Egy 24 cm-es tortaforma alját kirakjuk a pirított kalács felével, majd…

Lencsefasirt 2

…hozzá a durumlisztet, és a maradék lencsét. Keverjük a masszához a pirított hagymát, majoránnát, kakukkfüvet, ízesítsük. Formáljunk belőle nyolc pogácsát. Sütőpapíron, előmelegített sütőben, kíméletesen süssük át. Tanácsok: Évszaknak megfelelő salátával,…