Sajtos-répás szendvics
…sajttól éppen eléggé sós. Fekete rozskenyéren tálalom, de pirított kenyérrel is nagyon finom. Tanácsok: Ha a szendvicseket 1 percre forró sütőbe tesszük, a sajt nagyon szépen megolvad A reggeli rohanáskor…
piritott griz
Pácolt jércemell pirított ananásszal
Hozzávalók: 60 dkg jércemell, 1 darab ananász, só, olaj, gyömbér, őrölt fehérbors Elkészítés: A jércemellet kicsontozzuk, bőrét eltávolítjuk, őrölt fehérborsból, sóból, gyömbérből álló fűszerkeverékkel bedörzsöljük, olajjal meglocsoljuk, és hűtőszekrényben 2-3…
Piroski
…megkelt tésztát úgy sütjük ki, mint a fánkot. Tölthetjük pirított káposztával is. Megjegyzés: A húshoz én nem használtam ennyi zsírt. Nagyon finom lett. Jó étvágyat! A receptet Nagyico küldte. Köszönjük!…
Fokhagymakrémleves túrógombóccal és pirított szalonnával
Hozzávalók: 4 evőkanál sütőmargarin 1 vöröshagyma 10 gerezd fokhagyma 4 púpozott evőkanál liszt 2 liter víz 4 erőleveskocka 1 doboz (250 ml) főzőtejszín 1 csokor petrezselyem só őrölt bors szerecsendió…
Cibere leves
…forrald fel, majd egy evőkanál liszttel elkevert tejjel és tejföllel habard be. Fél citrom levével ízesítsd savanykásra, majd – gyenge tűzön – melegítsd át. Tanácsok: Tálald pirított kenyérkockákkal Elkészítési idő:…
Mézes-diós csirkemell
…egészet. Tekerek bele egy kis borsot is. Majd fogom és az előre illatosra pirított diót mozsárban durvára töröm, majd ezt is a vajas-mézes mártásba szórom. Kb. 3 perc alatt jól…
Puliszkagolyók gomolyával
…sajtot. 240 fokra (gázsütő 5. fokozat) kapcsoljuk a sütőt, betesszük a golyókat, hogy a sajt ráolvadjon. A sütőből kivéve meglocsoljuk a pirított hagymával, tálra tesszük, és tálaljuk. Munka: kb. 30…
Ricottakrémes réteskosárka
…rétesek tetejéről. Kis szűrőlapát segítségével minden kosárkára kanalazok egy kevés csillogó gránátalmát, majd néhány szelet pirított mandulát. Megjegyzés: Frissen, de másnap is csuda finom! Nyáron akár ribiszkével, málnával, áfonyával is…
Tejfölös zellerleves
…adjuk a megszűrt csontléhez. Forrástól számítva 6-8 percig főzzük, hozzáadjuk a tejet és a törött borsot. Betétként 2 darab zsemléből készült pirított kockával tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Heli77 küldte. Köszönjük!…
Diós fahéjas szelet
…hagyjunk a tetejére is. A piskóta tetejét is borítsuk be a pudingkrémmel, és reszeljünk rá csokoládét, és szórjuk meg darált pirított dióval. Tegyük hűtőbe egy órára, hogy a krém megkeményedjen….