Túrógombóc kukoricadarával, egyszerűen

Hozzávalók: 5 dl víz 1 kávéskanál olaj kevés só 1 csomag vaníliás cukor 1/2 marék cukor 2 dl kukoricadara 25 dkg túró pirított morzsa vagy porcukros darált dió Elkészítés: A…

Édes kis állatok – egérke

…tálra rakjuk. A citrom levét a körtékre öntjük, hogy meg ne barnuljanak, majd szemet rakunk nekik, a fülüket pedig pirított fenyőmagból formázzuk meg. A fahéjat hosszúkás darabokra tördeljük, ezekből lesz…

Túrógombóc

…jönnek.Szűrőkanállal kiszedjük őket,majd vajas pirított morzsába forgatjuk.(Kevés olajban is meg lehet pirítani a zs.morzsát.)Tejföllel meglocsolva tálaljuk.Aki édesen szereti,az porcukorral hintse meg,de össze is lehet keverni a cukrot a pirított zs.morzsával…

Juhtúrós kukoricaprósza

…cm átmérõjû jénait, alulra egy rétegben elsimítom a kukoricakása felét, erre teszem a morzsolt juhtúró és a pirított hagyma felét (zsírral együtt), majd még egy réteg kukoricakása következik, a tetejére…

Hagymás kenyér

Hozzávalók: 1 recept fehérkenyér, 3 dl víz a tej helyett, 1 csomag pirított hagyma. Elkészítés: Elkészítem a tésztát a tej helyett vízzel. Belegyúrom a pirított hagymát. A tésztából egy kerek…

Áfonyás spenót saláta

Hozzávalók: 1/4 csésze fehér borecet, 1 evőkanál vaj, 3/4 bögre tisztított, pörkölt mandula, 45 dkg friss, tisztított spenót, 1 bögre szárított vagy aszalt áfonya, 2 evőkanál pirított szezámmag, 1 evőkanál…

Zellerkrémleves pirított mandulával

…főzzük. Amikor a zeller megpuhult, turmixoljuk és tovább forraljuk a tejszínes sajttal és a friss vágott zellerrel. Tálalásnál pirított mandulaszeletekkel (és esetleg tejszínhabbal) díszítjük. Megjegyzés: A receptet tivadar.eva küldte. Köszönjük!…

Zellerkrémleves

…ízlés szerint megsózzuk, majd összeturmixoljuk. A lisztet a tejföllel és a tojássárgájával jól kikeverjük és besűrítjük vele a levest. Ha szükséges kevés cukorral ízesítjük. Pirított zsemlemorzsával és kevés tejszínhabbal kínáljuk….

Sült paprikás fetasajtkrém

Hozzávalók: 70 dkg piros húsú paprika (3-4 darab) 1 csokor zöldhagyma 1 csokor petrezselyem 30 dkg feta 10 dkg magozott fekete olajbogyó 10 dkg krémsajt pirított kiflikarikák Elkészítés: A sütőt…

Zellerkrémleves

…a csontlében puhára pároljuk, majd beletesszük a vajat és a sót. Turmixoljuk, a tejfölben elhabart liszttel besűrítjük, és cukorral ízesítve tálaljuk. Pirított zsemlekockákat adunk hozzá. (Tálalás előtt nyers tojássárgáját is…