Menemen, a török lecsó
…paprikához, és hagyjuk, hadd párolódjon saját levében alacsony lángon, fedő alatt. Ha télen a paradicsom nem túl piros, paradicsompürét is adhatunk hozzá. Az apróra vágott fokhagymát, sót, oregánót a vége…
piros arany házilag
Ananászos sonka
…hülni, hozzáadjuk a tojást és jól összekeverjük. Az így elkészített ragut rákenjük a sonkaszeletekre, meghintjük reszelt sajttal, és az előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a teteje szép piros nem lesz….
Pikáns gombás-zöldfűszeres hús
…őrölt szegfűbors 2 citrom leve 2,5 dl vörös bor Továbbá: 10 dkg apró szemű csiperkegomba 1 piros kaliforniai paprika 3 evőkanál vaj 3 evőkanál liszt 1,5 dl húsleves Elkészítés: Összekeverem…
Piros gyümölcsös, habos sütemény
…hab aranysárga színű lesz. Tálalás előtt kockákat vágunk, tetejükre tehetünk még tejszínhabot, néhány szem nyers gyümölcsöt, vagy díszíthetjük mentalevéllel. Idénytől függően más-más gyümölcsből is elkészíthetjük, annyi változtatással, hogy vannak olyan…
Radír-szelet
…kikeverjük a hozzávalókat,és a dermedt barna krém tetejére öntjük,majd ismét a hűtőbe a tepsit. A tetetéje piros gyümölcskocsonyát teszünk. Tanácsok: Ha mindent jól csináltunk,akkor szeleteléskor nem csúsznak el a rétegek…
Valentin torta
…•3 dl tejszín •1,5 zacskó habfixáló •15 dkg marcipánmassza •1 db piros ételfesték vagy málnaszörp Elkészítés: Elkészítés módja: A cukrot a tojással majd a puha vajjal habosra kikeverjük végül beledolgozzuk…
Valentin-napi torta
…simítjuk, és sűrűn belenyomkodjuk a lecsepegtetett meggyet. Legalább 1 napra hűtőbe tesszük. T tálalás előtt tejszínnel díszítjük. Megjegyzés: Nem kell sütni, és nagyon finom! A receptet Piros Sándorné küldte. Köszönjük!…
Szines kocka (négy rétegű, sütés nélküli, hűteni kell)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 evőkanál porcukor 3 csomag vaníliacukor 3 csomag étkezési zselatin 2,5 evőkanál kakaópor 2 pohár tejföl 1 csomag (piros színű) gyümölcs kocsonya…
Piritott dara leves
Hozzávalók: 1 tojás buzadara petrezselyemzöld csipet piros porpaprika 11/2 l viz 1erőleveskocka só őröltbors zsir,1 sárgarépa Elkészítés: A tojást felvered és besűrited a darával. A zsírt felhevited és ebben az…
Tarka csirkés tészta
Hozzávalók: só,40dkg orsótészta,1 nagy zöld paprika,1 fej vöröshagyma,1 piros chilipaprika,2gerezd fokhagyma,2 kicsontozott csirkemell,2ek olaj,őrölt bors Elkészítés: A tésztát sós vízben puhára főzzük.A paprikát megtisztítjuk,megmossuk és vékony csíkokra vágjuk,a hagymát meghámozzuk,és…