Fagyival nyakon öntött ananász
…A gránátalmát, úgy, mint a narancsot, meghámozzuk, a fehér részét eltávolítjuk, majd feldaraboljuk. A piros gyümölcsmagot tegyük félre egy kis edénybe. Hámozzuk meg a bébiananászt, vágjuk nagyobb darabokra, és a…
piros fehér zöld sütemény
Chilis bab 2
…1db paradicsom 1 db piros kaliforniai paprika 1 db sötétzöld paprika 1 db citromsárga paprika 400 g bab (konzerv) 400 g kukorica (konzerv) 1 paradicsomkonzerv 1 tk. só 1 tk….
Csilis csirkenyárs
Hozzávalók: 45 dkg csirkemell 4 közepes vöröshagyma 5 közepes pritaminpaprika 2 piros csilipaprika 1/2 teáskanál pirospaprika 1/2 teáskanál őrölt fekete bors 1/2 teáskanál őrölt köménymag 1/2 teáskanál kurkuma 2 evőkanál…
Piros gyümölcs tejszínes krém alatt, olvasztott cukorral
Hozzávalók: bármilyen friss vagy fagyasztott bogyós gyümölcs (eper, ribizli, feketeribizli, malna, feketeszeder stb.) barnacukor tejföl tejszín joghurt Elkészítés: Ha fagyasztott gyümölcsből készítem, akkor azt nagyon lassú tűzön, kis cukorral felolvasztom….
Bárány-kuszkusz salátalevélben
Hozzávalók: 4 adaghoz: A mártáshoz: 3 mentaág 1 evőkanál tejföl 20 dkg sovány joghurt só, bors, cayenne-i bors A kuszkuszhoz: 2 dl zöldségleves (kockából) 10 dkg kuszkusz (előfőzőtt) 1 piros…
Szőlős-almás kalácspuding
…elegyengetjük, majd betakarjuk kaláccsal, és kicsit megnyomkodjuk. A sütőben készre sütjük (40-45 perc). Amikor szép piros és roppanós a teteje, kivesszük, körbevágjuk, és tálra borítjuk. Melegen szeleteljük az asztalnál. Vaníliaöntetet…
Matyi túrós-csokis tortája
…piskótalapot, körbe is kenjük be a krémmel (ez fontos, mert erre ragad rá a marcipán), és rakjuk a hűtőbe keményedni. A túrós-csokis rúd papírcsomagolását fehér és piros marcipánból készítettem. Nagy…
Barbie torta
…elkészítjük a szoknyáját. A másik fél liter tejszínt 3 részre osztjuk, az egyik részt fehéren hagyjuk, a másikat sötét rózsaszínre színezzük, a harmadikat pedig világoskékre. Ezekkel a színekkel dolgozva tetszés…
Chilis bab Anikó módra
…kanál oregano bors só piros arany (csemege, vagy csípős) ananászkonzerv Elkészítés: Kevés olajon megpirítom a darált húst. Ha a hús fehér lesz, akkor felöntöm 4 dl hideg vízzel és belerakom…
Piros gyümölcshab
Hozzávalók: 30 dkg feketeszeder, málna vagy ribizli 10 dkg cukor fél citrom leve 3 dl tejszín 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag habfixáló 2 evőkanál konyak Elkészítés: Az alaposan megmosott,…