Mascarponés málnatorta

…fÅ‘zÅ‘s pudingpor 25 dkg mascarpone 45 dkg málna 1 csomag vaníliás cukor 5 kanál cukor 4,5 dl tej A tetejére: 1 csomag tortazselé (piros) Elkészítés: ElÅ‘ször a krémet készítem el,…

Csípős sült csirke

Hozzávalók: 1 egész csirke A páchoz: 2 dl olaj 3 gerezd fokhagyma összezúzva Å‘rölt chili 1 evÅ‘kanál Piros Arany 1 teáskanál Å‘rölt bors kevés mustár Elkészítés: A pác hozzávalóit a…

Pepperóni

Hozzávalók: 1 répa 1 zeller v petrezselyem 1 cs. petrezselyemzöld 2 hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 dl víz ecet 1 doboz paradicsompüré só bors majoranna 4db zöld- és 4db piros

Joghurtos csirkemell saláta

Hozzávalók: 1 csirkemell-filé, 2 pohár joghurt, 1 teáskanál hagymakrém, 1 teáskanál fokhagymakrém, 1 evÅ‘kanál szárított kakukkfű, 1 evÅ‘kanál szárított oreganó, 1 kávéskanál csípÅ‘s piros arany, 1 teáskanál só, 2 evÅ‘kanál…

Túrós gyümölcstorta

…elÅ‘írás szerint elkészítjük, piros színesítÅ‘t teszünk bele(megylé vagy málnalé), és ráöntjük a tortára. Tálalásig visszatesszük a hűtÅ‘be, majd kockákra vágjuk, a közepébe tejszínhabot nyomunk. Megjegyzés: A tészta barna, a krém…

Natúrszelet

…só, Piros Arany 1 mokkáskanállal, szerecsendió Elkészítés: Készítése: a lemosott sertéshúst legalább 1-2 óráig lefedve, hűtÅ‘ben állni hagyjuk a péppé zúzott fokhagymás tejben. Majd kivesszük belÅ‘le, sózzuk és kukoricalisztben megforgatva…

Palacsintavacsora

…sárgarépa 1 csokor újhagyma 2 pulykamellfilé (kb. 50 dkg) 1 evÅ‘kanálnyi olívaolaj 2 dl narancslé só, curry, bors A chilihez: 2 fej vöröshagyma 1-2 chilipaprika 2 piros húsú paprika 1…

Meggyes Duna kocka

…8 dkg tej tortabevonó 3 dkg puha kókuszzsír vagy sütÅ‘margarin A forma kikenéséhez margarin zsemlemorzsa A díszítéshez tejszínhab mogyoró piros színű lekvár Elkészítés A vajat vagy sütÅ‘margarint a kristálycukorral és…

Mogyorókrémes piskótatekercs 2.

Hozzávalók: 1 kész piskótatekercs, 350 g Nutella, friss piros gyümölcsök, tejszínhab Elkészítés: A piskótát kitekerve megkenjük szobahÅ‘mérsékletű Nutella mogyorókrémmel, majd feltekerjük. HűtÅ‘be tesszük, és amikor jó hideg, kívülrÅ‘l is bekenjük…

Debreceni húsos fazék

pirospaprika zsír Elkészítés: A húst felkockázzuk és megmossuk. A hagymát apróra vágjuk, és kevés zsíron megpároljuk. Rátesszük a pirospaprikát, összekeverjük, és felöntjük vízzel (a húst éppen ellepje). Beletesszük a húst,…