Pikáns sajtkrém
Hozzávalók: 1 kemping sajt 2 kockasajt 10 dkg krémsajt tejföl pirosarany 3 gerezd fokhagyma áttörve pici őrölt bors bazsalikom Elkészítés: A hozzávalókat összeturmixoljuk, és egy tálba öntjük. Petrezselyemmel díszítjük tálalás…
pirosarany készítése
Gombás-krumplis tészta tejföllel
Hozzávalók: 40 dkg száraztészta 60 dkg burgonya 1 doboz gomba 1 fej vöröshagyma olaj pirospaprika pirosarany majoranna 1 nagy pohár tejföl bors só Elkészítés: A krumplit főzd meg héjában, hámozd…
Vörösboros csirke
…ételízesítő 3 teáskanál pirosarany só bors Elkészítés: A csirkét berakjuk tepsibe szépen egymás mellé (egymásra ne rakjuk). A többi hozzávalót tálban összekeverjük, és a csirkére öntjük. 180 fokon 30 percig…
Hekemuki
Hozzávalók: 25 dkg natúr vajkém vagy szendvicskrém 1 kisebb fej vöröshagyma 2 db tojás 2 db sertésmájkrém kb. 1 evőkanál pirosarany Elkészítés: Először a tojásokat megfőzzük, majd kihűtjük, végül villával…
Májas rizottó
Hozzávalók: 1 kg csirkemáj, szívvel együtt 2 fej hagyma 1 db paradicsom 1 db paprika pirospaprika pirosarany só bors majoranna 1 pohár rizs 10 dkg zölrborsó (friss vagy mirelit) 10…
Fasírozott Bandiapu módra
Hozzávalók: 60 dkg darált sertéshús (lapockából) csemege pirospaprika ételízesítő bors pirosarany 1 tojás 4-5 zsemle tejben áztatva 4-5 gerezd zúzott fokhagyma majoranna petrezselyemzöld 2 csomag szeletelt bacon Elkészítés: A darált…
Sonkás-gombás palacsinta a la Adrienne
…pirosarany ízlés szerint oregano, só, bors Elkészítés: Nem sós és nem édes, inkább a kettõ közötti palacsintákat sütök. Közben elkészítem a tölteléket: a kis fej lilahagymát apró kockákra vágom és…
Töltött Virsli
Hozzávalók: 8-10 db virsli 2-3 fej kisebb vöröshagyma kevés füstölt szalonna, fél szál füstölt kolbász sajt agy kis vaj, öntethez: 1 kk mustár 1 tojás sárgája pirosarany gulyáskrém só bors,…
Lencse csőben sütve
Hozzávalók: 20 dkg lencse 30 dkg darált hús kb.10 dkg hagyma kb. 10 dkg szalonna 15 dkg sajt pirosarany 2 evk. liszt 2 tojás 2 dl tejföl Elkészítés: Kiolvasztjuk a…
Gombás pulykamell
Hozzávalók: • 45 dkg filézett pulykamell • 8 paradicsom • 1/2 citrom • 1 gerezd fokhagyma • 1 lilahagyma • 15 dkg gomba • 2 tk. pirosarany • 2 ek….