Bográcsgulyás sertéshúsból
…dkg vöröshagyma 6-8 gerezd fokhagyma 3 tv paprika 3 paradicsom 5 kg krumpli (hámozatlanul ennyi) 10 dkg pirospaprika 1 lapos evÅ‘kanál Å‘rölt köménymag 1 lapos evÅ‘kanál Å‘rölt bors ételízesítÅ‘ só…
…dkg vöröshagyma 6-8 gerezd fokhagyma 3 tv paprika 3 paradicsom 5 kg krumpli (hámozatlanul ennyi) 10 dkg pirospaprika 1 lapos evÅ‘kanál Å‘rölt köménymag 1 lapos evÅ‘kanál Å‘rölt bors ételízesítÅ‘ só…
Hozzávalók: fejenként 2 szem krumpli, egy fej vöröshagyma, babérlevél, só, pirospaprika, 2dl tejföl kis étolaj (3 ek) liszt (1,5 ek) ecet Elkészítés: A feldarabolt krumplit feltesszük fÅ‘ni, hogy ellepje a…
…kávéskanál Å‘rölt pirospaprika fél kávéskanál Å‘rölt köménymag csipetnyi kakukkfű, oregánó, Å‘rölt szerecsendió, Å‘rölt ferhérbors a rántáshoz 3 evÅ‘kanál étolaj 1 evÅ‘kanál liszt 2 dl tejföl 1 teáskanál Å‘rölt pirospaprika Elkészítés:…
Hozzávalók: a gombócokhoz: 70 dkg darált (pulyka) hús 3 db zsemle 1 nagyobb hagyma 3 gerezd fokhagyma pirospaprika bors só 1 tojás ételízesítÅ‘ + amikor a tepsibe tesszük, 3 karcsúbb…
Hozzávalók: -Fél tömb füstölt tofu -Fél tömb paprikás tofu -Fűszerkeverék(a magyaros megy hozzá legjobban) -Fokhagyma -Só -Bors -Pirospaprika -Burgonya -Olaj Elkészítés: Mindkét ízesítésű tofut felszeleteled kb. 1cm vastagon. Utána csíkokra…
…fej vöröshagyma kevés olaj csmege pirospaprikA Elkészítés: ElÅ‘ször a hagymát pici darabokra vágom és olajon megpirítom. Ha már üveges hozzáteszem a darált húst és addig kevergetem, amig levet nem enged….
Hozzávalók: 1 közepes fej kelkáposzta 50 dkg darálthús 3 dl rizs vöröshagyma gulyáskrém foghagymakrém bors só ételízesítÅ‘ pirospaprika tejföl Elkészítés: Felteszem a rizst fÅ‘ni. A kelkáposztát csíkokra vágom, és kb….
Hozzávalók: -csirkemáj -fűszerek: pirospaprika, majoranna, lestyán, fehérbors, vegán fűszerkeverék (ami olyan, mint a vegeta, csak ez sótlan…más egyéb sótlan alapfűszerkeverék is megteszi) -liszt -vaj -fokhagyma Elkészítés: A csirkemájat megtisztíom, nagyobb…
Hozzávalók: 20 dkg darálthús 2-3 karalábé só kapor 1 fej hagyma tojás ételízesítÅ‘ pirospaprika pirosarany Å‘rölt bors rizs tejföl liszt Elkészítés: A karalábét lereszeljük, és felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje….
…fekete bors 1 evõkanál csemege pirospaprika 1 csapott evõkanál majoránna 1 kiskanál csípõs paprikakrém só A tetejére: 2 dl tejföl pirospaprika õrölt fekete bors A zabpelyhet 5 deci forrásban lévõ…