Lángos III.
Hozzávalók: 1,5 kg liszt 1 csomag krumplipüré pehelypor 5-7 dkg élesztő kicsi tej, kicsi cukor (az élesztő megfuttatásához) 1 pohár kefir 1 marék só 1,5 l langyos víz Elkészítés: Az…
pita tészta élesztő nélkül
Sajtos pogácsa
Hozzávalók: 1kg liszt 5dkg élesztö 10dkg vaj 30dkg sajt 2 kavés kanál só 2 tojásfehérje 1 pohár tejföl és tej amennyit felvesz a tészta. Elkészítés: A élesztöt fel futatjuk a…
Sajttal sonkával töltött szezámmagos kiflik
…olajos tejet, azután a felfuttatott élesztőt adjuk hozzá. 20 percig dagasztjuk. Eleinte a tészta kiábrándítóan ragacsos lesz, de a dagasztás végére könnyű kelt tészta lesz belőle, amelyik elválik az edény…
Tejfölös fonat
…foszlós lesz. Ha nincs kelesztőtál, akkor sima edényben készül, mint a kelt tészta. A megkelt tésztát 9 részre osztom, és egyesével kisodrom rúdnak, félbehajtva összesodrom. Olyan lesz, mint a kicsi,…
Isteni lángos
…kapni ilyen jot: :) A tejet meglangyitom es beleteszem a cukrot, elesztot, langyos helyen letakarva felfuttatom. Addig megfozom a krumplit es osszetorom, aztan ha kesz az eleszto, akkor osszegyurom ezt…
Csigának való tészta
…kovászt készítünk (langyos tej+élesztő). majd a maradék liszttel, tojással, porcukorral, sóval tésztává dagasztjuk. liszttel alul felül megszórjuk,letakarjuk. 40percig kelesztjük.utána lisztezett deszkán lóhere alakúra nyújtjuk, közepébe tesszük a vajas részt, 4…
Olajban sült pizzapárnák
…újra kelesztjük. Olajos kézzel kinyújtjuk, és tepsire fektetjük. Forró sütőben sütjük. Tésztánkat fűszeresen is elkészíthetjük. Az alaptészta marad, keverhetünk a lisztbe (mielőtt az élesztőt beletennénk) morzsolt bazsalikomot, köményt, zúzott fokhagymát,…
Kapusznyika
…a tejjel, a tejjel megfuttatott élesztővel, majd 1 órán át kelesztjük. Kis cipókat csinálunk a tésztából, ezeket külön – külön kerekre kinyújtjuk, kb. 1/2 cm vastagságúra, akáposztából a kör egyik…
Szalagos fánk
…és beleteszünk 1 evőkanál porcukrot. Amikor az élesztő megkel, 5 dkg vajjal, 2 tojássárgájával, 1 pohárka rummal, késhegynyi sóval és 50 dkg liszttel közepes keménységű kelt tésztát készítünk. Nagyon jól…
Egyszerű lángos
…érdemes a tésztát kivenni és formázni, mert úgy nem ragad! A receptet beküldte: Teráz Hasonló kategóriák lángos élesztő nélkül lángos recept élesztő nélkül élesztő nélküli lángos lángos receptek élesztő nélkül…