Ötperces süti

…Elkészítés: Egy kisebb tepsit kikenünk a 10 dkg margarinnal. (Nagyon soknak tűnik, de ennyi kell!) A lisztet összekeverjük a porcukorral, és a sütőporral. Felét a tepsi aljára szórjuk, majd mehet…

Csokis-tojáslikőrös muffin

…180 fokra. Az étcsokoládét a vajjal vagy sütőmargarinnal felolvasztjuk. A lisztet a sütőporral és a szódabikarbónával egy keverőtálba szitáljuk. Belekeverjük a kétfajta cukrot, majd jön a 2 tojás, a kávé,…

Vaníliakrémes-meggyes pite

…krémesre keverjük, egyenként beledolgozzuk a tojásokat, majd a tejet is hozzáadjuk. Rászitáljuk a sütőporral vegyített lisztet, és jól összedolgozzuk. Margarinnal kikent nagyobb tepsibe simítjuk, és 200 fokon kb. 20 percig…

Tejfölös, epres kocka

…dkg cukorral és 1 zacskó vaníliás cukorral kemény habbá verjük. Beleütjük a tojássárgákat, majd rászitáljuk az étkezési keményítővel és a sütőporral elvegyített lisztet. Sütőpapírral kibélelt, 37×32 cm-es tepsibe simítjuk. Előmelegített…

Tejfölös mazsolakenyér

…jó nagy püspökkenyér formát (őzgerincet) kivajazok, és liszttel beszórom. A mazsolát megmosom, lecsöpögtetem, és a szárát leszedem. 1 evőkanál liszttel összekeverem. A lisztet a sütőporral elkeverem. a tojást a porcukorral…

Andi csokis muffinja

…KRISTÁLY ÉS A VANÍLLIÁSCUKORRAL ÖSSZEDOLGOZNI,MAJD BELECSEPEGTETNI AZ OLAJAT,JOGHURTOT,VÉGÜL A SÜTŐPORRAL ÉS A KAKAÓPORRAL ELKEVERT LISZTET ÉS FAGGATOTT MEGGYET ÍZLÉS SZERINT.MAJD VAJAZOTT MUFFIN FORMÁBA BELETESSZÜK,ÉS MINDEGYIK TETEJÉRE EGY-EGY DIÓ DARABOT TESZÜNK…

Ezeregyéjszaka-torta

…cukorral kemény habbá verjük. A lisztet a kakaóporral meg a sütőporral átforgatjuk. A kétféle tojásos masszát óvatosan egymásba forgatjuk úgy, hogy közben a kakaós lisztet is apránként hozzáadjuk. Egy 22…

Rücskös tészta

…a lekvár édességétől függően 5-10 dkg kristálycukor. Elkészítés: A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk és összegyúrjuk a cukorral, a tojássárgákkal, a sütőporral, tejföllel, végül az élesztővel. Alaposan összedolgozzuk és hideg helyen…

Alma-körte torta

…dkg cukorral és kevés citromlével. A tojássárgát kikeverjük 7,5 dkg cukorral, a vaníliás cukorral és a citromhéjjal, beledolgozzuk a keményítővel és a sütőporral összevegyített lisztet, végül óvatosan beleforgatjuk a tojáshabot….

Csokoládétorta mandarinnal

…csokoládét vízfürdőben megolvasztjuk. Az olvasztott csokoládét és a tojásokat (egyenként) a krémhez adjuk. A kétszersültet zacskóba tesszük és nyújtófával finomra összetörjük. A kétszersültmorzsát az őrölt mandulával és sütőporral összekeverjük, majd…