Gyors pizzatészta és szósz házilag
…legyen több, mert nem jó, ha nagyon megkel. 3 cipóra osztjuk, ebből 3 normál méretű pizza készíthető. Olajozott tepsibe vagy kő pizzatálra téve kör alakúra formázzuk, én csak kézzel szoktam…
pizza zablisztből
Mini pizzák
…pizza mártását. Egy mérőkancsóban összeturmixoljuk a hámozott paradicsom konzerv tartalmát, majd belereszeljük a fokhagyma gerezdet, sózzuk, borsozzuk és alaposan összekeverjük. A tészta korongokat vékonyan megkenjük a pizza szósszal, morzsolunk rájuk…
Melegszendvicskrém II.
Hozzávalók: 35 dkg párizsi 15 dkg májkrém vagy vagdalt 1 kis pohár tejföl 1 fej vöröshagyma pirosarany mustár só bors pizza fűszerkeverék (fakultatív) Elkészítés: A párizsit húsdarálón ledarájuk. Próbáljunk meg…
Reform pizza
…pehely* zöldfűszerek (oregánó, petrezselyem, zeller stb) A tetejére: fél szál póréhagyma 30 dkg gomba 3-4 db paradicsom apró kockára vágva 1 üveg sűrített paradicsom sajt pizza fűszerkeverék (Ha dúsabban akarjuk,…
Piedone pizza
Hozzávalók: Paradicsomszósz Csirkemáj Zöldborsó Gomba Tojás Sajt Elkészítés: Kenjük meg a pizza alapot a paradicsomszósszal,csirkemájat szeljük rá majd a gombát tojást zöldborsót egyenletesen szétosztjuk,majd ízlés szerint sajtot reszelünk a tetejére!!…
Kiflike
…margarin 1 evőkanál só reszelt sajt Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük, majd 1 órát kelesztjük. Kelesztés után 8 cipóra osztjuk a tésztát. Pizza alakúra nyújtjuk, a sós margarinnal megkenjük, és sajtot…
Pizza háziasan
Hozzávalók: 1 kg Speciális Pizzaliszt 2 csapott evőkanál só 1 evőkanál szárított oregánó frissen őrölt feketebors 2 tasak szárított élesztő 2 teáskanál cukor 6 dl langyos víz 6 evőkanál olívaolaj…
Pizzás kifli
Hozzávalók: 50 dkg liszt sajt 1 tojás 3 dkg élesztő 1 tejföl 1 liga margarin kevés só pizza krém sajt Elkészítés: A lisztet , tojássárgáját,élesztőt, tejfölt, ligamargarint, kevés sót jól…
Pizzás kifli
…cukor pizza krém sonka sajt 1 tojás Elkészítés Az élesztőt a tejjel és a pici cukorral felfuttatjuk. Utána jól összegyúrjuk a liszttel, delikáttal, olajjal, és az oregánoval, 1 órát kelni…
Pizzatészta házilag
…rá a pizzamártás meg azok a toppingok, amelyekhez épp kedvünk támad. Előmelegített 220 °C-os sütőben (gázsütőnél 7-es fokozat) 20-25 perc alatt sül a pizza ropogósra, attól függően, hogy mivel pakoltuk…