Cica torta
…is jó) A krémhez 1 csomag habfixáló 3 dl növényi habtejszín vaníliás cukor ízlés szerint cukor 50 dkg túró A tésztához 12 kanál kristálycukor sütőpor 2-3 kanál kakaó (ne instant…
pizzatészta instant élesztővel
Cappuccinós mousse torta
…instant capuccino por (egyenként 10 g) Díszítéshez: 200 ml hideg habtejszín 1 tasak Vanillincukor Néhány szem babkávé vagy praliné 30 g étcsokoládé Kakaópor ízlés szerint Elkészítés: A kapcsos sütőformát kivajazzuk…
Forró csoki
Hozzávalók: 1 l tej 10 dkg étcsokoládé 4 evőkanál instant kakaó 4 evőkanál édes tejszín (vagy tejszín + cukor) Elkészítés: A tejet egy lábosba öntöm, és kis lángon felteszem melegedni….
Tejfölös-fokhagymás langalló II.
Hozzávalók: a tésztához: 50 dkg liszt 1 csapott evőkanál só fél evőkanál szárított oregánó őrölt fekete bors ízlés szerint 1 tasak instant élesztő 1 teáskanál cukor 3 dl langyos víz…
Jéghercegnő torta
…méretű) Tojáshab 50 g cukor 1 tasak vanillincukor 1 tojásfehérje (közepes méretű) Ezenkívül 100 g étcsokoládé Töltelék 100 g fehér csokoládé 500 g hideg habtejszín 1 tasak instant zselatinfix 75…
Kakaós bögrés
Hozzávalók: 4 db tojás 1 bögre liszt 1 teáskanál sütőpor 1 bögre cukor 1 bögre darált dió 1 bögre cukrozott instant kakaó 1 kis pohár tejföl 1/2 bögre olaj 1/2…
Zserbó szelet IV.
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg vaj 6 dkg cukor 7,5 dkg élesztő (vagy 1 csomag instant élesztő) 3 kanál tejföl 2 tojás sárgája csipet só A töltelékhez: 25 dkg…
Házi csokis croissant
Hozzávalók: 80 dkg liszt 1 dl olaj 5 dkg élesztő 2,5 dl tej instant kakaópor 2 evőkanál cukor csipet só Elkészítés: A lisztet, az olajat, a sót és a cukrot…
Forró tejszínes csoki
Hozzávalók: 1 l tej 10 dkg étcsokoládé 4 evőkanál instant kakaó 4 evőkanál édes tejszín ( vagy tejszín + cukor) Elkészítés: A tejet egy lábosba öntöm és kis lángon leteszem…
Tiramisu – ahogy a legfinomabb
Hozzávalók: 25 dkg mascarpone ízlés szerint porcukor (kb. 1 púpozott evőkanál) 3 db tojás 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg kakaópor (nem cukrozott instant!) Amaretto ízlés szerint (kb. 2 evőkanál)…