Túrós-tejfölös sütemény gyümölccsel

…krém tetejére: 4 dl tejföl (2 kis pohár vagy 1 nagy pohár) 2 bő evőkanál pudingpor (vanília, eper, puncs) 1 evőkanál cukor konzerv őszibarack vagy banán vagy eper Elkészítés: A…

Kapros-túrós palacsinta

Hozzávalók: 12 db megsütött palacsinta, 25 dkg tehéntúró, 2 dl tejföl, 8-10 dkg porcukor, 5 dkg mazsola, 1 csokor friss kapor, csipetnyi só, 3 dkg vaj. Elkészítés: A tehéntúrót áttöröm…

Sós házi túrós lepény

tejföl Töltelék 1,25 dkg túró 3 tojás 3 evőkanál sima liszt 3 evőkanál rétesliszt só 1 kávéskanál cukor Máz 3 tojássárga 1 pohár tejföl só Elkészítés A tészta hozzávalóit összeállítjuk….

Mohácsi rétes

…A tetejére: 0,5 pohár tejföl 1 egész tojás Elkészítés: A hozzávalókat – a túró és a gyümölcs kivételével – összekeverjük. 20-30 percig állni hagyjuk, hogy a dara megdagadjon. Ezután 2…

Sárgabarackos-fahéjas piskóta

…dkg csokoládé apróra kockázva (nem reszelve) esetleg 2 kanál tejföl Elkészítés: A tojásokat egészben a krémesre, habosra verem a cukorral. Az olvasztott, de nem túl meleg margarint belecsorgatom, majd jöhet…

Tejfölös-kukoricás csirkemell

Hozzávalók: 40 dkg csirkemell 1 kis fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 nagy pohár tejföl 1 mokkáskanál só 1 mokkáskanál éteízesítő 1/2 mokkáskanál pirospaprika 2 evőkanál olaj 1 konzerv kukorica…

Szerb csirke II.

Hozzávalók: olaj 2 fej vöröshagyma 2 db paradicsom 2 bögre rizs 2 db zöldpaprika 5 dl tejföl ételízesítő csirkedarabok, ízlés szerint bacon Elkészítés: Egy tűzálló tálat olajjal kikenünk. Egy réteg…

Sült túrós tészta

Hozzávalók: 50 dkg túró, 1 nagy pohár tejföl + 1 kis pohár tejföl, 10 dkg szalonna, ízlés szerinti tészta, só, kevés tej Elkészítés: A szalonnát zsírjára pírítjuk. A tésztát sós…

Spagettivel sült sertésszelet

Hozzávalók: 4 nagy szelet sertéstarja 30 dkg spagetti 10 dkg kockázott bacon 2 dl tejföl 2 tojás 5-6 dkg reszelt sajt só olaj Erős Pista Elkészítés: A húst kiklopfolom, sózom,…

Tejfölös-krumplis rétes

Hozzávalók: 1 csomag réteslap (bolti) ~ 12 lap 1 kg krumpli 2 nagy pohár tejföl 1 tojás 3-4 dkg vaj olaj tej só bors Elkészítés: A megpucolt és felkockázott krumplit…