Mogyorós torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:170-180 ℃ sütési idő:nincs megadva Tészta 8 db tojás 23 dkg cukor 1 csom. vaníliás cukor 23 dkg Rama margarin 23 dkg mogyoró 1 csom. sütőpor…
porkolt galuskaval receptek lepesrol lepesre
Hortobágyi palacsintám
Hozzávalók: A palacsintához kell: (kb 20 db, de vastagabbra kell csinálni egy kicsit, mint a rendes palacsintát, hogy tudjuk jól megtölteni) – 1 liter tej – 0,5 kg liszt –…
Gyömbéres-narancsos sütőtökleves
Hozzávalók: 1 kanadai sütőtök 1 db édesburgonya 1 db sárgarépa 1 db lilahagyma só bors gyömbér reszelt narancshéj 2 dl tejszín olívaolaj 1 marék tökmag reszelt sajt Elkészítés: Az apróbb…
Csokoládégolyók
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 100 g kristálycukor 1 kis vanília aroma 160 g darált mogyoró 80 g csokoládé 4 kanál víz a megforgatáshoz reszelt csokoládé Elkészítés A…
Almatorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Az almához fahéj cukor 10 dkg baracklekvár 10 dkg hámozott pörkölt mandula A forma kikenéséhez liszt vaj vagy sütőmargarin 80 dkg savanyú…
Trüffel torta
Hozzávalók elkészítés:3 – 30 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc Tészta 9 db tojás 16 dkg cukor 7 dkg liszt 17 dkg pörkölt, darált dió 8 dkg olvasztott…
Mindentbele maradék
Hozzávalók: maradék sülthús (mindegy milyen, ha nem fogyott el az összes és senkinek sincsen már gusztusa rá) vagy maradék pörkölt tisztított burgonya, kb. 1-2 mm vastag karikák sűrű palacsintatészta kevés…
Budapest ragu
Hozzávalók: 1,8 kg bélszín 20 dkg zsír 15 dkg füstölt szalonna 25 dkg szárnyasmáj (libamáj) 20 dkg gomba 20 dkg vöröshagyma 20 dkg fûszerpaprika 40 dkg sertéscsont só 25 dkg…
Sakktábla sütemény (nápolyiban)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– nagyméretű nápolyi lapok Sárga tésztához 1 bögre tej 1 csomag vaníliás cukor 1 bögre étolaj 1 csomag sütőpor 5 bögre liszt 5…
Baklava
Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:40 perc 6 db réteslap 5 dl méz 30 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 dl víz 30 dkg mogyoró 35…