Burgonyás kiflik
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc 2.5 dkg élesztő 1.5 dl tej 8 dkg margarin 1 dl tejföl 30 dkg főtt burgonya 1 tojássárgája…
poronyo kiflik
Édes bundáskenyér
Hozzávalók: # szikkadt kiflik vagy zsömlék # 5 dl tej # cukor # 2 tojás # olaj # vanílíás cukor Elkészítés: Tulajdonképpen úgy készül, mint a bundás kenyér. Egy tálba…
Gesztenyés kifli
…Sütőmargarin A töltelékhez 35 dkg gesztenyemassza 10 dkg piskótamorzsa 0,5 dl rum A kiflik kenéséhez 1 db tojás 1 tojássárgája Elkészítés A margarint a liszttel összemorzsoljuk. Hozzáadjuk az élesztőt (nem…
Mascarponés-diós kiflik
Hozzávalók: A tésztához: 23 dkg vaj 23 dkg mascarpone 2 evőkanál finomítatlan nádcukor 25 dkg liszt 1 tojásfehérje A diótöltelékhez: 12 dkg finomra vágott dió 7 dkg barnacukor 1 teáskanál…
Kapuccinos kiflik
…ezután kifli formára sodorjuk. Előmelegített sütőben kb 10-15 perc alatt megsülnek. A maradék porcukrot és a 2 tasak Kappuccinoport összekeverjük, és ebbe a még forró kifliket beleforgatjuk. gyermekkel is készíthető…
Gyümölcsös töltött kifli
…és abba rakjuk a túrós töltelékkel megtöltött kifliket. A kifli belét vágjuk apróra, és a kiflik közé rakjuk. Alma szeleteket, és mazsolát szórunk a tetejére, meglocsoljuk tejföllel. Előmelegített sütőben átforrósítom,…
Sörkifli VI.
…a többi hozzávalóval kidagasztjuk. 45 percig kelni hagyjuk, majd 6 cipót formálunk, 30 percig pihentetjük ezután is. A cipókat kerekre nyújtjuk, megkenjük olvasztott margarinnal, 8 cikkre vágjuk, és kifliket csavarunk…
Túrós kifli
…majd éles késsel kiszedjük a belsejét. A töltelékhez valót összekeverjük, és teáskanállal a kiflik belsejébe tömködjük. A tetejét a kifli belsejével elzárjuk. A megtöltött kifliket forró zsiradékban aranybarnára sütjük. Megjegyzés:…
Túrós kiflik
Hozzávalók: kb. 24 db-hoz: 25 dkg tehéntúró 25 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 5 dkg porcukor vaníliás porcukor a szóráshoz Elkészítés: A túrót burgonyanyomón áttörjük. A lisztet átszitáljuk, a túróhoz…
Sonkás-sajtos croissant
…formázzuk. Kivajazott tepsire tesszük és kb. 20 percig pihentetjük. A maradék tejet összekeverjük a tojássárgájával és megkenjük vele a kiflik tetejét. Elõmelegített sütõben 200°C-on aranybarnára sütjük. A receptet beküldte: Rumino…