…az üreges belsejüket, jó púposan, megtöltjük vanília krémmel, és a krém tetejére tejszínhabot teszünk. A megtöltött fánkokat szorosan egymás mellé deszkára sorakoztatjuk, és 2 kanál cukorból készített, aranysárga karamellel lecsurgatjuk,…
…krém megdermedt, még díszíthetjük a tetejét tejszínnel, de darált dióval, mandulával, reszelt narancshéjjal, vagy rácsorgatott karamellel is gyönyörű és nagyon finom. Legalább 6 órára tegyük hűtÅ‘be tálalás elÅ‘tt, hogy a…
…díszítést. Tálalás elÅ‘tt öntsük a bombára az öntetet és díszítsük karamellel, melybÅ‘l csak összevissza szálakat kell húznunk egy sütÅ‘papírral, megvárni, míg megdermed, majd ráhelyezni a tortára. Megjegyzés: A receptet Csabai…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:150 ℃ sütési idÅ‘:nincs megadva 8 tojássárgája 8 dkg cukor a keverékhez 5 dl tejszín 1 tk. vaníliakivonat 6 dkg cukor a karamellizáláshoz Elkészítés Melegítsd elÅ‘…
…és az oldalát is bekenjük, és hűtÅ‘be tesszük. A megmaradt lapot 15-20 dkg apró szemcséjű kristálycukorból készült karamellel bevonjuk, pici ecetet téve bele nem köt olyan gyorsan. Amikor elkentük a…
…a forró péppel. Remek frissítÅ‘ finomság. Jól harmonizál a hideg, savanykás joghurt, az édes, forró karamellel. Hidegen is nagyon finom. Tanácsok: A karamelles banán nagyon finom palacsintába tölve is, tejbe…
…dl tejjel, kihűtjük. Egy karamellás pudingporból vagy 2 evÅ‘kanál lisztbÅ‘l 2 dl tejjel és a kihűlt karamellel krémet fÅ‘zünk, kihűtjük. A sütÅ‘margarint a porcukorral habosra keverjük és a kihűlt karamellhez…
…a kihűlt karamellel összedolgozzuk. A lapokat megkenjük (a tetejére is jusson, melyre vékony rétegben porcukrot szitálunk) és egymásra rakjuk. Másnap fogyasztható, mert addigra puhul meg a mézes tészta. gyermekkel is…
…akkor készítsünk, csak az a lényeg hogy cm-ben megegyezzenek a késÅ‘bbi illesztés miatt. A tészta mehet a sütÅ‘ben, egy picit meg fog dagadni. Ha kihűlt, cukormázzal vagy karamellel -ezzel óvatosan-…
…összekevert lisztet meg a citromhéjat. Öntsük a tésztát a karamellel körbeöntött formába, és 160 C-ra elÅ‘melegített sütÅ‘ben 50 percig süssük. A sütÅ‘bÅ‘l kivéve, azonnal borítsuk tányérra. Hidegen tálaljuk, tejszínhabbal díszítve….