Borított sárgabaracktorta
…24 cm-es formába tesszük, szintén vágott felükkel lefelé, szorosan egymás mellé, a karamellel meglocsoljuk. A tésztát kb. 25 cm-es kerek lappá nyújtjuk és a gyümölcsrétegre fektetjük, a kiálló széleket a…
profiterol karamellel
Karamellás keksz
…a kihűlt karamellel összegyúrjuk. Néhány órát hűtőben pihentetjük. Lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk, kiszaggatjuk, 180-190 fokon 10-12 perc alatt megsütjük. Aki akarja 2 kekszet lekvárral össze is ragaszthat. gyermekkel is készíthető…
Gesztenye krémleves rumos mazsolával (karácsonyra)
…lehúzva vaníliás cukorral ízesítjük, majd merülő mixerrel habosítjuk. Rumba áztatott mazsolával (legjobb, ha egy napig előtte érlelődik) megszórva, juharsziruppal vagy karamellel “pettyegtetve”, melegen vagy jégbe hűtve kínáljuk. Tanácsok: Italajánlatom hozzá:…